Există un vegan în casă - Mâncare proaspătă și flexibilă pentru a menține pe toată lumea fericită

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este bine primită pentru fotografiile sale frumoase, rețetele ușor de urmat și secțiunile informative privind elementele de bază vegane. A câștigat popularitate în rândul bucătarilor vegani și non-vegani pentru versatilitatea și mâncărurile sale gustoase. Cu toate acestea, unii recenzenți au considerat că rețetele sunt prea elementare sau complexe, cu o lipsă de conținut inspirațional și unele probleme de accesibilitate cu ingredientele.

Fotografii frumoase însoțesc fiecare rețetă, rețete ușoare și gustoase, utile atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani, aspect și calitate bună a materialelor, secțiune cuprinzătoare despre elementele de bază vegane, adaptabilitate pentru mesele în familie și raport excelent calitate-preț.

Unele rețete sunt considerate prea simple sau de bază pentru bucătarii cu experiență, lipsa informațiilor nutriționale, unele ingrediente pot să nu fie ușor de obținut în supermarketurile obișnuite, iar câteva rețete nu au fost însoțite de fotografii.

(pe baza a 24 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

There's a Vegan in the House - Fresh, Flexible Food to Keep Everyone Happy

Conținutul cărții:

Îmbrățișați veganismul și mențineți întreaga familie fericită și bine hrănită - fără a face o masă diferită pentru fiecare. Nu sunteți un fan al tofuului Nu vă temeți - această carte de bucate vegane este plină cu peste 100 de rețete sănătoase și delicioase care vor fi pe placul adulților și copiilor deopotrivă, folosind ca ingredient de bază cereale, leguminoase și alte alternative fără carne și lactate.

Veți găsi opțiuni pentru fiecare masă a zilei, fie că sunteți în căutarea unor idei rapide de cutii de prânz pentru copiii vegani, fie că pregătiți o cină mare pentru întreaga familie. Caseta „Lucrurile bune” de pe fiecare rețetă oferă o defalcare expertă a valorii nutriționale, astfel încât toată lumea primește hrana de care are nevoie.

O secțiune suplimentară „flex it” pe multe rețete oferă bucătarilor ocupați o opțiune de a adăuga cu ușurință carne sau lactate la masa lor, perfectă pentru a mulțumi membrii non-vegani ai gospodăriei sau familiile care doresc să meargă „flexitarian”. Aceasta este mâncare de zi cu zi pentru toată lumea, cu mese vegane echilibrate din punct de vedere nutrițional și opțiuni flexibile - There's a Vegan in the House este cartea de bucate esențială pentru orice gospodărie care se aventurează în veganism.