Evaluare:
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.
Manualul Food Service Manager Passbook(R) vă pregătește pentru examenul dumneavoastră, permițându-vă să dați examene de practică în materiile pe care trebuie să le studiați. Acesta oferă sute de întrebări și răspunsuri în domeniile care vor fi probabil abordate la viitorul examen, inclusiv, dar nu numai: principii și practici de gestionare a serviciilor alimentare.
Nutriție și dietetică de bază.
Tehnici adecvate de pregătire și servire a alimentelor.
Practici sanitare de manipulare și depozitare a alimentelor.
Achiziționarea.
Supravegherea și formarea profesională.
Și alte domenii conexe.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)