Situația copiilor în lume 2019: Copiii, alimentația și nutriția - a crește bine într-o lume în schimbare

Titlul original:

The State of the World's Children 2019: Children, Food and Nutrition - Growing Well in a Changing World

Conținutul cărții:

Acest raport examinează nutriția, oferind o perspectivă nouă asupra unei provocări care evoluează rapid. În ciuda progreselor înregistrate în ultimele două decenii, aproximativ 200 de milioane de copii sub cinci ani suferă de subnutriție.

La acest bilanț se adaugă obezitatea în creștere, care afectează 38 de milioane de copii. Toate aceste forme de malnutriție amenință dezvoltarea copiilor, în timp ce obezitatea creează o moștenire de boli pe tot parcursul vieții.

În centrul acestei provocări în continuă evoluție se află o schimbare globală către diete moderne care nu îndeplinesc cerințele nutriționale ale copiilor. Raportul oferă date și analize unice privind malnutriția în secolul XXI și formulează recomandări pentru a plasa nevoile copiilor în centrul sistemelor alimentare globale și naționale.