Victory Cook Book - Cum să mănânci bine, să trăiești bine, să planifici mese echilibrate sub raționalizarea alimentelor

Recenzii ale cititorilor

Se aștepta ca această carte să conțină rețete pentru rațiile din timpul războiului din Marea Britanie, dar în schimb conține rețete americane care reflectă un nivel diferit de abundență și experiențe de raționalizare. Unii consideră rețetele viabile din punct de vedere economic cu ajustări, dar cartea este considerată scumpă pentru conținutul său.

Unele rețete sunt economice cu ajustări; secțiunile privind ouăle, legumele și pâinea sunt în special considerate utile.

⬤ atribuire înșelătoare în Marea Britanie
⬤ se concentrează pe rețete americane din al Doilea Război Mondial
⬤ măsurători nepotrivite pentru cititorii din Marea Britanie
⬤ relativ scumpă pentru conținut.

(pe baza a 1 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Victory Cook Book - How to Eat Well, Live Well, Plan Balanced Meals Under Food Rationing

Conținutul cărții:

Această lucrare timpurie este o lectură fascinantă pentru cei nostalgici după bucătăria din timpul războiului.

O multitudine de rețete simple menite să economisească punctele de rație. Multe dintre cele mai vechi cărți, în special cele care datează din anii 1900 și înainte, sunt acum extrem de rare și din ce în ce mai scumpe.

Republicăm aceste lucrări clasice în ediții moderne, accesibile și de înaltă calitate, folosind textul și ilustrațiile originale.