101 lucruri de făcut cu un afumător

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

101 Things to Do with a Smoker

Conținutul cărții:

101 lucruri de făcut cu un afumător, cel mai nou titlu din seria 101 lucruri, prezintă 101 rețete simple și creative, împreună cu sfaturi utile și sfaturi de afumare, concepute pentru utilizatorii începători ai mai multor tipuri de afumătoare. Această carte de bucate are aspectul nou actualizat pentru seria 101 și este o carte flexibilă cu spirală ascunsă.

Unde este fum, acolo este aromă! Explorați tehnici excelente și rețete noi și gustoase cu mic dejunurile, aperitivele, sandvișurile, garniturile, felurile principale și dulciurile din 101 lucruri de făcut cu un afumător. Această carte de bucate include, de asemenea, sfaturi utile pentru a afuma alimentele la perfecțiune, plus rețete pentru a vă face propriile saramuri, frecții și sosuri.

Descoperiți zeci de moduri interesante de a vă bucura de arome afumate incredibile, cu rețete savuroase precum Bourbon Maple-Glazed Cinnamon Rolls, Smoked Cheesy Garlic Bread, Brown Sugar-Smoked Salmon, Jamaican Jerk Spicy Chicken Sandwiches, Smoked Corn-on-the-Cob With Chive Butter și Smoky Peanut Butter Cup S'Mores.