30-Minute Low-Carb Dinners: 75 de mese ușor de preparat care sunt sănătoase, delicioase și rapide

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii copleșitor de pozitive pentru varietatea sa de rețete rapide și sănătoase, în special opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați. Recenzenții apreciază fotografiile frumoase, instrucțiunile clare și capacitatea de a pregăti mesele în mai puțin de 30 de minute. Unele feluri de mâncare specifice, cum ar fi puiul cu parmezan-sumac și orezul prăjit cu tofu și conopidă cu curry, au fost evidențiate ca favorite. Mulți utilizatori au remarcat utilitatea cărții atât pentru familii, cât și pentru persoanele care doresc să mențină o dietă sănătoasă fără a sacrifica savoarea.

Rețete rapide și sănătoase (sub 30 de minute), varietate extinsă (carne, fructe de mare, opțiuni vegetariene), fotografii frumoase, instrucțiuni clare, potrivită pentru dietele low-carb și keto, bună pentru familii, include o secțiune despre băuturile adaptogene.

Unii utilizatori au menționat nevoia de opțiuni suplimentare de carbohidrați pentru familii, sugerând o potențială nevoie de rețete care includ paste, orez sau pâine.

(pe baza a 14 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

30-Minute Low-Carb Dinners: 75 Easy-To-Prepare Meals That Are Healthy, Delicious and Fast

Conținutul cărții:

Tăiați carbohidrații, nu gustul Redefiniți complet ceea ce înseamnă să gătiți mese cu conținut scăzut de carbohidrați cu aceste 75 de rețete de cină gustoase care sunt gata să fie mâncate în mai puțin de 30 de minute.

Valerie Azinge, fondatoarea My Digital Kitchen, înlătură tot stresul de a găti mese sănătoase în timpul săptămânii, reducând drastic timpii de pregătire - folosind tigăi, metode de gătit într-o singură oală și gătit pe loturi - pentru ca tu să petreci mai puțin timp în bucătărie. Aceste mâncăruri delicioase găsesc modalități noi și creative de a reduce carbohidrații din farfurie fără a renunța la gust.

Folosiți înlocuitori delicioși de legume, cum ar fi piureul de conopidă și tăițeii de dovlecel. Descoperiți garnituri mai ușoare, cum ar fi roșiile cherry înăbușite și broccolini cu usturoi. Învățați să gătiți cu înlocuitori geniali cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi palmini și aminos de nucă de cocos.

Și cea mai bună parte? Găsește favoritele care îți fac apă la gură, cu rețete precum: - Burgeri de miel cu salată de mentă picantă - File de porc cu mere și ceapă - Chifteluțe de curry roșu de curcan cu sos de arahide thailandez - Pui cu unt în 30 de minute - Creveți și "Grits" cu lămâie și coriandru - Snapper la cuptor cu salsa de vară cu busuioc - Supă de dovlecei cu tăiței Ramen - Macaroane cu brânză și conopidă de dovleac. Aceste feluri de mâncare inspirate sunt pline de arome atât de decadente, încât tu și familia ta vă veți îndrăgosti rapid de o dietă mai sănătoasă și de un stil de viață mai fericit.