50 de rețete grecești: Rețete autentice și apetisante din Grecia și estul Mediteranei prezentate în 230 de rețete pas cu pas, ușor de utilizat

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o gamă variată de rețete grecești, apreciate pentru autenticitatea și ușurința de a le urma. Cu toate acestea, unele recenzii notează o lipsă de entuziasm și susțin că cartea conține mai multe influențe din Orientul Mijlociu decât mâncăruri grecești tradiționale. În general, cartea este considerată o resursă decentă pentru începători, dar s-ar putea să nu-i satisfacă pe cei care caută o colecție cuprinzătoare de preparate clasice din bucătăria grecească.

⬤ Rețete grecești autentice
⬤ ușor de urmat
⬤ bine ilustrată
⬤ excelentă pentru începători
⬤ câteva idei de rețete fantastice
⬤ valoare bună pentru o carte de bucate.

⬤ Lipsesc rețete cheie precum Stifado
⬤ unele rețete nu sunt cu adevărat grecești
⬤ lipsește entuziasmul
⬤ descrisă ca fiind de bază în comparație cu alte cărți de bucătărie grecească.

(pe baza a 18 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

50 Greek Recipes: Authentic and Mouthwatering Recipes from Greece and the Eastern Mediterranean Shown in 230 Easy-To-Use Step-By-Step Ph

Conținutul cărții:

Fructele, legumele, nucile și mirodeniile din estul Mediteranei, înmuiate de soare, produc aromele bogate și robuste care caracterizează mâncărurile din această zonă.

Această colecție prezintă cincizeci de rețete autentice.