500 de rețete fără grăsimi: A Complete Guide to Reducing the Fat in Your Diet: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este lăudată pentru gama sa de rețete fără grăsimi gustoase și ușor de urmat, ceea ce o face o resursă excelentă pentru gătit sănătos. Cu toate acestea, mai mulți utilizatori își exprimă frustrarea cu privire la lipsa unui index în versiunea Kindle, pagini lipsă în exemplarele fizice și absența imaginilor, ceea ce diminuează utilitatea sa pentru unii.

Colecție excelentă de rețete, ușor de urmat, rezultate gustoase, bune pentru gătit sănătos pentru inimă, bine organizate cu informații dietetice, practice pentru bucătarii ocupați și includ alternative la carne.

Nu există index în versiunea Kindle, mai mulți utilizatori au primit exemplare deteriorate cu pagini lipsă, lipsa imaginilor o face mai puțin atractivă pentru unii și câțiva recenzenți au considerat că prima ediție nu a fost la fel de puternică ca a doua ediție.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

500 Fat Free Recipes: A Complete Guide to Reducing the Fat in Your Diet: A Cookbook

Conținutul cărții:

O resursă unică pentru o alimentație sănătoasă, care oferă rețete convenabile, delicioase, fără grăsimi, fiecare cu un gram de grăsime sau mai puțin - precum și un ghid complet pentru reducerea grăsimilor din dieta dumneavoastră

După cum vă pot spune pacienții cardiaci, persoanele care țin dietă și aproape oricine este interesat de menținerea unei sănătăți bune, "fără grăsimi" înseamnă prea des "fără gust". Cu The Garden Variety Cookbook și The Low-Cholesterol Olive Oil Cookbook, Sarah Schlesinger a demonstrat că nu există niciun motiv pentru care mâncarea bună și dieta bună să nu poată merge mână în mână, iar în 500 de rețete fără grăsimi o face din nou, cu distincție.

Schlesinger a început să reducă drastic consumul de grăsimi și colesterol al familiei sale, ca parte a unui program de ameliorare a bolii cronice de inimă a soțului ei. Găsind sute de rețete cu conținut scăzut de grăsimi - dar foarte puține rețete fără grăsimi - ea a început propriile experimente culinare. Rezultatul este o colecție remarcabilă de mâncăruri care utilizează cele mai proaspete produse, condimente picante și combinații neobișnuite în locul grăsimilor adăugate și al ingredientelor pline de grăsimi. Iată o multitudine de mâncăruri premiate pentru micul dejun, prânz, cină și gustări. Veți găsi brioșe cu pere și scorțișoară, pâine prăjită la cuptor, spanac Fettucini cu sos de roșii Shiitake, mini-pizze cu ardei roșu, lasagna cu fasole neagră, tort cu cacao - toate cu un gram de grăsime sau mai puțin. Există chiar și o secțiune specială despre dressinguri, sosuri și sosuri.

Iată cinci sute de motive delicioase pentru a vă înscrie în program și a începe să protejați bunăstarea familiei dvs. de astăzi. Rețetele din 500 de rețete fără grăsimi sunt atât de bune, încât oamenii nici nu vor bănui că sunt sănătoase!