A Bartender's Guide to the World: Cocteiluri și povești din 75 de locuri

Recenzii ale cititorilor

Această carte de cocktailuri este foarte apreciată pentru povestea sa captivantă, fotografiile uimitoare și o gamă variată de rețete care se adresează atât preferințelor alcoolice, cât și celor non-alcoolice. Ea oferă o explorare unică a culturii cocktailurilor din întreaga lume, fiind potrivită atât pentru începători, cât și pentru mixologii experimentați.

⬤ Povestiri captivante
⬤ fotografii frumoase
⬤ o mare varietate de rețete
⬤ ușor de urmărit
⬤ potrivite pentru băuturi alcoolice și non-alcoolice
⬤ promovează explorarea culturii globale a cocktailurilor
⬤ inspiraționale și distractive
⬤ design atrăgător pentru afișare.

Unele rețete pot varia în complexitate de la ușor la mediu- greu, ceea ce ar putea fi o provocare pentru unii începători.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Bartender's Guide to the World: Cocktails and Stories from 75 Places

Conținutul cărții:

Transportă-ți paharul în jurul lumii cu mai mult de 75 de rețete de cocktailuri de la unul dintre cei mai buni barmani din lume.

Ia-ți paharul și hai să mergem!

Timp de peste 20 de ani, Lauren Mote a condus baruri și a călătorit prin lume, adesea ca una dintre singurele femei într-o industrie dominată de bărbați. A dezvoltat rețete de cocktailuri, a căutat ingrediente noi și a adunat povești de-a lungul timpului. Acum, în prima sa carte, Lauren invită cititorii și barmanii de acasă să își facă bagajele și să vină cu ea într-o aventură internațională a cocktailurilor.

Puțini barmani pot egala cunoștințele enciclopedice ale lui Lauren despre băuturi spirtoase, lichioruri și tincturi, ca să nu mai vorbim de originalitatea ei de a le amesteca într-o băutură perfect echilibrată. Odată ce ați asimilat elementele de bază ale bartendingului și v-ați adunat shakerul de cocktailuri împreună cu alte câteva piese de echipament, veți ridica paharul în cel mai scurt timp. Rețetele sunt organizate în funcție de ingredientele lor principale, cum ar fi agave, gin, whisky, rom, vodcă și altele. Fiecare băutură are propria denumire: standard, mediu, scăzut sau zero grade și veți găsi un capitol întreg despre cocktailurile fără alcool, deoarece Lauren crede cu tărie că toate băuturile trebuie preparate cu grijă, indiferent dacă includ sau nu alcool. Odată ce ați restrâns lista de preparate de bază care vă fac poftă, lăsați-o pe Lauren să vă ghideze în continuare cu poveștile sale magnetice și cu darul de a vorbi. În fiecare capitol, veți găsi o colecție de rețete Mise en Place pentru a vă ajuta să vă construiți ingredientele de bază ale barului și să vă însușiți tehnicile lui Lauren.

Cu povești și fotografii frumoase și rețete de cocktailuri pe care nu le veți găsi în altă parte, A Bartender's Guide to the World este la fel de plăcut de citit pe cât este de băut.