A Field Guide to Tequila: Ce este, de unde vine și cum să o guști

Recenzii ale cititorilor

A Field Guide to Tequila de Clayton Szczech este foarte apreciat pentru explorarea aprofundată și prezentarea captivantă a tequilei, de la producție la semnificația culturală. Recenzenții îi laudă conținutul bine documentat și scrisul accesibil, care se adresează atât începătorilor, cât și entuziaștilor experimentați. Cartea este remarcată pentru ilustrațiile sale frumoase și ideile practice, ceea ce o face o resursă valoroasă pentru oricine este interesat de tequila.

⬤ Bine documentată și informativă
⬤ stil de scriere captivant
⬤ atrăgătoare din punct de vedere vizual, cu fotografii uimitoare
⬤ accesibilă atât începătorilor, cât și pasionaților
⬤ acoperă o gamă largă de subiecte, inclusiv producția, degustarea și aspectele culturale
⬤ servește ca o carte de referință excelentă și o carte de cafea.

⬤ Unii ar putea găsi copleșitoare profunzimea informațiilor
⬤ câțiva cititori ar putea dori mai multe anecdote sau experiențe personale
⬤ în majoritatea recenziilor nu au fost menționate dezavantaje semnificative.

(pe baza a 49 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Field Guide to Tequila: What It Is, Where It's From, and How to Taste It

Conținutul cărții:

Pentru curioșii și cunoscătorii de tequila deopotrivă, un ghid complet și ilustrat al uneia dintre cele mai populare băuturi spirtoase din lume

Este timpul să puneți deoparte paharul de shot - tequila a lăsat de mult în urmă clișeele vacanței de primăvară. Astăzi, nu este doar un fenomen global sofisticat, ci este pe cale să depășească vodca pentru a deveni băutura spirtoasă numărul unu în SUA în funcție de vânzări. Ceea ce înseamnă că nu există moment mai potrivit pentru A Field Guide to Tequila, noua biblie a acestui spirit popular.

Fie că sunteți deja un pasionat căruia îi place să savureze lent un extra-aejo artizanal sau un iubitor de margarita curios de băutura dvs. preferată și de ceea ce o face specială, A Field Guide to Tequila vă conduce pas cu pas în tot ceea ce face ca tequila să fie tequila, de la cum a apărut, la cum este fabricată, la cum să o selectați, să o gustați și să o serviți. Începând cu originea fiecărei sticle de tequila - agavele albastre unice (care, din punct de vedere biologic, este mult mai apropiată de un crin decât de un cactus) - totul este aici: Ciclul de viață al agavei albastre și procesul complex de transformare a acesteia în lichior (indiciu: există recoltare, aburire, prăjire și - încă în uz într-o distilerie legendară - catâri de muncă). Cele cinci clase de tequila, inclusiv mitul nefericit al inferiorității blanco. Cum se citește o etichetă de tequila. Cei șaptesprezece producători de tequila pe care trebuie să-i cunoști și mărcile pe care trebuie să le explorezi, de la giganți ai industriei precum Patrn și Jos Cuervo la tradiționaliști, artizani și inovatori, inclusiv Tapato, Siete Leguas, Ocho, G4 și Cava de Oro. Adevărata afacere cu atât de multe mărci de tequila celebre, un fenomen care a început cu Bing Crosby. Cum să organizați o degustare de tequila. Un ghid complet al turismului de tequila, inclusiv ce să faci și ce să nu faci pentru a vizita orașul Tequila, cele mai bune momente pentru a merge, opririle esențiale și un glosar de spaniolă. Oh, și o rețetă pentru cea mai bună margarita din toate timpurile, plus alte trei cocktailuri clasice cu tequila, inclusiv preferatul Rolling Stones, tequila sunrise.

Cu elementele sale vizuale izbitoare și pachetul său atrăgător, A Field Guide to Tequila este o referință care se simte, de asemenea, ca o adevărată carte cadou - și viceversa.