Aditivi pentru hrana animalelor

Titlul original:

Animal Feed Additives

Conținutul cărții:

Aditivii furajeri sunt substanțe non-nutritive, preparate și microorganisme care sunt adăugate în hrana animalelor pentru a îmbunătăți performanțele de creștere, consumul de hrană și eficiența utilizării hranei pentru animale în vederea unei producții sănătoase, economice și ecologice. Această carte intitulată Advances in Animal Feed Additives abordează informații actuale privind utilizarea diferiților aditivi pentru hrana animalelor în ceea ce privește producția, sănătatea și reproducerea animalelor și a păsărilor.

Această carte conține douăzeci și cinci de capitole la care au contribuit 30 de oameni de știință eminenți din domeniul nutriției animale, care evidențiază importanța antioxidanților, enzimelor, probioticelor, prebioticelor, sinbioticelor, antimicrobienelor, acizilor organici, coccidiostaticelor, lianților de micotoxine, imunomodulatorilor, anticorpilor de ouă de găină, hormonilor, beta-agoniștilor, inhibitorilor de metan, agenților defaunanți, uleiurilor esențiale și aditivilor furajeri pe bază de plante etc. pentru producția durabilă de animale și păsări de curte.

Fiecare capitol al cărții încearcă să furnizeze informații clare și actualizate privind aditivii furajeri, susținute de o bună cantitate de dovezi experimentale și referințe care vor permite studenților și cercetătorilor să obțină rapid informații atunci când este necesar. Cartea este utilă studenților de la zootehnie, profesorilor și cercetătorilor de la disciplina nutriție animală, personalului din industria hranei pentru animale, medicilor veterinari de teren, lucrătorilor din domeniul extensiilor zootehnice și crescătorilor progresivi de animale.