Adu-mi niște mere și o să-ți fac o plăcintă: O poveste despre Edna Lewis

Recenzii ale cititorilor

Cartea spune o poveste fermecătoare despre copilăria Ednei Lewis, concentrându-se pe experiențele familiei sale cu grădinăritul și mâncarea. Cartea combină povestirea cu ilustrații, poezii și rețete, ceea ce o face potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulții interesați de gătit și de activitățile familiale. În timp ce multe recenzii îi laudă elementele artistice și culinare, unele au considerat-o lipsită de biografie detaliată și au criticat anumite defecte.

Povestea este captivantă și inspiră activități culinare în familie. Rețetele, în special pentru plăcinta cu mere, sunt ușor de urmat și bine primite. Ilustrațiile sunt frumoase și nostalgice, iar combinația de poezie și narațiune îi atrage pe copii. Mulți copii și adulți se bucură să o citească împreună, plantând semințele interesului pentru grădinărit și aprovizionarea cu alimente.

Cartea nu aprofundează viața Ednei Lewis așa cum era de așteptat, ceea ce i-a dezamăgit pe unii cititori. Unele rețete conțin defecte și există o disparitate între lizibilitatea pentru copiii mai mici și complexitatea textului. Câteva recenzii au menționat stereotipurile prezente în opera de artă și a existat o dorință pentru rețete mai autentice direct de la Edna.

(pe baza a 45 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie: A Story about Edna Lewis

Conținutul cărții:

Cu mult înainte ca mișcarea pentru alimente naturale să devină populară, Edna Lewis a susținut puritatea ingredientelor, bucătăria regională și alimentația de la fermă la masă.

A fost bucătar-șef pe vremea când femeile bucătar-șef - cu atât mai puțin femeile bucătar-șef afro-americane - erau puține și departe între ele. Cu text liric și ilustrații în acuarelă, Robbin Gourley urmărește rădăcinile aprecierii Ednei pentru bogățiile naturii de-a lungul anotimpurilor.

Rime populare și cântece despre mâncare sunt presărate de-a lungul textului și sunt incluse cinci rețete pentru copii și o notă a autorului despre viața Ednei.