Agricultura și horticultura în Noua Zeelandă

Titlul original:

Agriculture and Horticulture in New Zealand

Conținutul cărții:

Scrisă de experți de la Școala de Agricultură și Mediu a Universității Massey, aceasta este o prezentare generală accesibilă și directă a activității de cultivare a plantelor pentru consumul uman și animal, precum și a producției forestiere și floricole.

Accentul este pus pe practicile din Noua Zeelandă și pe informații privind aspectele sociale, costurile de mediu, siguranța alimentară, utilizarea substanțelor chimice, gestionarea post-recoltare și disponibilitatea.