Alaska Beer: Liquid Gold in the Land of the Midnight Sun

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o istorie cuprinzătoare a băuturii și a fabricării berii în Alaska, împletind-o cu dezvoltarea Alaskăi și cu evenimente istorice precum goana după aur și prohibiția. Scrisă de Bill Howell, o figură respectată a scenei berii din Alaska, cartea oferă o perspectivă unică asupra culturii berii artizanale din stat, fiind în același timp bine documentată și captivantă.

Cercetare temeinică, scriere captivantă, perspective unice asupra istoriei berii din Alaska, bine documentată, fotografii și ilustrații frumoase, potrivită atât pentru pasionații de istorie, cât și pentru pasionații de bere.

Lipsește o hartă, care ar fi îmbunătățit experiența de lectură prin oferirea unui context geografic.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Moștenirea fermentată a Alaskăi păstrează spiritul extrem de independent care i-a propulsat pe băutorii de bere ai statului în timpul goanei după aur și i-a susținut în timpul prohibiției.

Astăzi, producătorii de bere artizanală produc băuturi excepționale în unele dintre cele mai dure și mai îndepărtate locuri de pe planetă. Și, în timp ce scena berii din Alaska își are rădăcinile în zilele în care băuturile spirtoase trebuiau să aibă "scopuri medicinale, mecanice și științifice", producătorii de bere contemporani pot mulțumi pionierilor din industrie, precum Alaskan Brewing Company, pentru că au rămas în fruntea tehnologiei de fabricare a berii.

Alăturați-vă editorialistului și istoricului berii Bill Howell într-o explorare a acestei istorii pline de hamei a ultimei frontiere.