Alimentație și agricultură durabile: O abordare integrată

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Sustainable Food and Agriculture: An Integrated Approach

Conținutul cărții:

Alimentație și agricultură durabile: An Integrated Approach este prima carte care analizează amenințările iminente la adresa securității alimentare durabile printr-o perspectivă intersectorială.

Întrucât lumea se confruntă cu provocările legate de aprovizionarea cu alimente, generate de scăderea ratei de creștere a productivității agricole, de deteriorarea accelerată a cantității și calității resurselor naturale care stau la baza producției agricole, de schimbările climatice, precum și de foamete, sărăcie și malnutriție, o înțelegere din mai multe perspective este esențială pentru identificarea unor soluții practice. Această carte oferă părților interesate o viziune, un concept și metode comune care se bazează pe strategii dovedite și acceptate pe scară largă pentru îmbunătățirea continuă a sustenabilității la diferite scări.

În timp ce informațiile privind politicile și tehnologiile care ar spori productivitatea și durabilitatea sectoarelor agricole individuale sunt disponibile într-o anumită măsură, literatura de specialitate este practic lipsită de informații și experiențe pentru țările și comunitățile care iau în considerare o abordare cuprinzătoare (politici, strategii și tehnologii intersectoriale) a SFA. Această carte reprezintă primul efort de a umple această lacună, oferind informații despre opțiunile dovedite pentru îmbunătățirea productivității, rentabilității, echității și sustenabilității de mediu a sectoarelor individuale și, în plus, despre modul de identificare a oportunităților și acțiunilor pentru exploatarea sinergiilor transsectoriale.