Ameliorarea plantelor: Teorie și metode

Titlul original:

Plant Breeding: Theory and Methods

Conținutul cărții:

Ameliorarea plantelor se referă la știința de modificare a trăsăturilor plantelor pentru a genera calitățile dorite.

Ea a fost utilizată pentru a îmbunătăți calitatea nutriției în produsele alimentare pentru animale și oameni. Ameliorarea plantelor urmărește crearea de soiuri de plante cu caracteristici superioare și unice care pot fi utilizate pentru o serie de scopuri agricole.

Cele mai frecvent studiate trăsături sunt cele asociate cu atributele de calitate pentru utilizarea finală, cum ar fi aroma sau concentrațiile anumitor molecule biologice, toleranța la stresul biotic și abiotic, ușurința prelucrării și producția de biomasă sau cereale. Tipul de trăsături cantitative sau calitative pe care le va avea o plantă este determinat de genele sale. Ameliorarea plantelor se poate realiza într-o varietate de moduri, cum ar fi selectarea plantelor cu caracteristici dorite pentru înmulțire și utilizarea unor abordări care se bazează pe cunoștințele de genetică.

Această carte prezintă subiectul complex al ameliorării plantelor în limbajul cel mai comprehensibil și ușor de înțeles. Cititorii vor dobândi cunoștințe care le vor lărgi perspectiva asupra teoriilor și metodelor de ameliorare a plantelor.