Angela Gray's Cookery School: Carte de bucate pentru sezonul de toamnă

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Angela Gray's Cookery School: Autumn Season Cook Book

Conținutul cărții:

A patra dintr-o serie de cărți de bucate sezoniere, Rețete de toamnă de Angela Gray conține 30 de rețete care celebrează cele mai bune ingrediente de toamnă și mâncăruri proaspete, cu rețete delicioase pentru a încălzi nopțile de toamnă.

În această colecție, Angela Gray își inspiră influențele din Marea Britanie, Europa și din alte părți ale lumii, creând mâncăruri uimitoare pentru antreuri, feluri principale și deserturi. Acestea variază de la rață sărată delicioasă la miel gătit lent, bogat și consistent, cu vin roșu, portocale și măsline verzi, până la o plăcintă tradițională de toamnă cu fructe.

Rețetele sunt frumos fotografiate de fotograful Huw Jones.