Animale mici pentru ferme mici

Titlul original:

Small animals for small farms

Conținutul cărții:

Descrierea produsului Animalele mici au un mare potențial și oferă numeroase oportunități de a sprijini micii fermieri și mijloacele lor de trai.

Acestea furnizează carne la costuri reduse pentru micii fermieri și la prețuri accesibile pentru consumatori, permițând accesul la proteine animale chiar și celor mai săraci membri ai unei comunități. Se speră ca lucrătorii din domeniul dezvoltării, factorii de decizie politică și alte persoane implicate să recunoască oportunitățile și beneficiile care pot deriva din întreprinderile mici de creștere a animalelor și să pună în aplicare proiecte și planuri de dezvoltare care să promoveze astfel de întreprinderi.

Despre autor Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură.