Antebellum Kanawha Salt Business și piețele occidentale

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Antebellum Kanawha Salt Business and Western Markets

Conținutul cărții:

La începutul secolului al XIX-lea, o porțiune de zece mile de-a lungul râului Kanawha din vestul statului Virginia a devenit cea mai mare zonă producătoare de sare din Statele Unite ale Americii antebelice. Producția acestui produs de bază a stimulat colonizarea, industria zootehnică și creșterea procesării agricole, în special ambalarea cărnii de porc, în vestul american.

Extracția sării a fost atunci și este și acum o industrie fundamentală. În studiul său lămuritor, disponibil acum cu o nouă prefață a autorului, John Stealey examinează temeiul juridic al acestei industrii, practicile sale de muncă și modelele sale de comercializare și distribuție. Prin inovație tehnologică, producătorii de sare au folosit cărbunele și aburul, precum și oamenii și animalele, au construit un nou sistem de evaporare și au inventat instrumente de foraj folosite ulterior în explorarea petrolului și a gazelor naturale.

Astfel, în multe privințe, industria sării a fost precursoarea industriilor extractive și chimice americane. Studiul informativ al lui Stealey este o contribuție importantă la istoria economică, de afaceri, a muncii și juridică a Americii.