Evaluare:
My Beer Year de Lucy Burningham este o carte de memorii și de educație în domeniul berii care explorează călătoria autoarei pentru a deveni Cicerone Certified. Narațiunea combină anecdote personale, informații despre cultura berii și conținut informativ despre industria berii artizanale. În timp ce mulți cititori aplaudă povestirea captivantă și natura informativă a acesteia, unii își exprimă nemulțumirea față de accentul pus pe călătoria personală a autorului în detrimentul cunoștințelor tehnice despre bere.
Avantaje:Cartea este descrisă ca fiind distractivă, rapidă și plină de cunoștințe informative despre bere, atrăgând atât novicii, cât și pasionații de bere artizanală. Cititorii apreciază stilul de scriere captivant al lui Burningham și capacitatea ei de a transmite entuziasmul explorării lumii berii. Mulți au găsit anecdotele semnificative și au apreciat tonul conversațional, unii menționând că a contribuit la demistificarea scenei berii artizanale.
Dezavantaje:Criticii cărții susțin că aceasta este lipsită de profunzime în ceea ce privește educația tehnică în domeniul berii și că adesea se abate spre autoindulgență, concentrându-se mai mult pe experiențele personale ale autoarei decât să ofere un conținut substanțial despre bere. Unii cititori au găsit anumite anecdote împrăștiate sau lipsite de detalii, în timp ce alții au considerat că includerea reflecțiilor personale a deturnat de la subiectul central al berii.
(pe baza a 26 recenzii ale cititorilor)
My Beer Year: Adventures with Hop Farmers, Craft Brewers, Chefs, Beer Sommeliers, and Fanatical Drinkers as a Beer Master in Trainin
O notă de dragoste pentru bere - apreciind istoria, măiestria și gustul berii artizanale, povestite de o femeie care se străduiește să obțină statutul de expert în bere.
În calitate de jurnalistă stimulată de curiozitate și de sete, Lucy Burningham și-a făcut o carieră din a scrie despre berea artizanală, călătorind la fermele de hamei, participând la degustări de bere rară și vizitând cât mai multe crame, fabrici de bere și festivaluri. Cu această introducere, Lucy a decis să-și ducă relația cu berea la următorul nivel: să devină expert certificat în bere.
Pe măsură ce Lucy studiază și sorbește în drumul ei spre a deveni Certified Cicerone, ea întâlnește o distribuție eclectică de personaje, inclusiv berari, cultivatori de hamei, somelieri de bere, proprietari de pub-uri și băutori fanatici de bere. Călătoria ei în lumea berii este pe rând educativă, socială și personală - așa cum ar trebui să fie și savurarea unei beri bune.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)