Apărarea antioxidantă în plante: Bazele moleculare ale reglementării

Titlul original:

Antioxidant Defense in Plants: Molecular Basis of Regulation

Conținutul cărții:

Această carte editată evidențiază baza moleculară a diverșilor antioxidanți enzimatici și neenzimatici, mecanismele de apărare și strategiile de adaptare utilizate de plante pentru a evita condițiile stresante. Un accent deosebit este pus pe expresia genică, omics și alte tehnologii de ultimă oră, cum ar fi aplicațiile de editare a genomului mediate de CRISPR-Cas pentru studiile legate de apărare în plante.

Stresurile de mediu precum seceta, salinitatea sau inundațiile etc. induc generarea de specii reactive de oxigen (ROS) care provoacă daune grave integrității membranei celulare prin accelerarea peroxidării lipidelor. Pentru a contracara efectul dăunător al ROS, plantele au moștenit un sistem de apărare antioxidant complex și dinamic, alcătuit din enzime (catalază, peroxidază, superoxid dismutază, glutation reductază, glutation S-transferază, guaiacol peroxidază, monodehidroascorbat reductază, dehidroascorbat reductază etc. ), și neenzimatice (glutation, ascorbat, α.

-tocoferol, carotenoide, flavonoide etc. ) antioxidanți, care elimină și/sau reduc excesul de ROS și îmbunătățesc toleranța plantelor la diverse stresuri. Toleranța la stres la majoritatea plantelor de cultură este corelată pozitiv cu un sistem antioxidant eficient.

Prin urmare, studierea eficienței sistemelor de apărare antioxidante la plante este necesară pentru a facilita natura de adaptare a plantelor la medii dificile. Această carte este de interes pentru profesori, cercetători și experți academici.

De asemenea, cartea servește ca material de lectură suplimentar pentru studenții universitari și absolvenți de biotehnologie și biologie moleculară a plantelor.