Aperitive franțuzești

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 36 voturi.

Titlul original:

French Appetizers

Conținutul cărții:

Bucurați-vă de ritualul francez L'ap ro, aducând un pic de Franța în casa dvs. și făcând timp pentru a savura lucrurile bune din viață trăind, mâncând și bând bine - bon app tit L'ap ro constă în băuturi înainte de cină servite cu mâncăruri și mici mușcături.

Această colecție de aperitive franțuzești este perfectă pentru a fi servită pentru L'ap ro, happy hour sau pentru a oferi unei cutii de prânz sau unui coș de picnic acel "ceva extra-special". " Gustările și mușcăturile proaspete, moderne și versatile, de inspirație franceză, de la tapenadele de bază și humus, la prăjituri savuroase, quichete, tartine, mini-sandvișuri, supe, frigărui și bunătăți dulci sunt perfecte ca preludiu la cină sau chiar în locul unei mese de seară. Multe rețete includ formule simple pentru a realiza mai multe versiuni ale unei singure rețete, astfel încât să fiți limitat doar de propriile papile gustative și de creativitatea dumneavoastră.

Marie Asselin este scriitoare independentă de articole culinare, blogger, traducătoare, stilistă, elaboratoare de rețete și profesoară de artă culinară. Blogul ei, Food Nouveau, a câștigat premiul Asociației Internaționale a Profesioniștilor Culinari (IACP) pentru cel mai bun blog bazat pe rețete în 2017 și 2018.

De asemenea, ea a câștigat premiul IACP 2017 pentru cel mai bun styling alimentar într-o fotografie comercială de mâncare. Ea locuiește în Quebec City, Canada.