Arome ale Asiei: Exchanges, Histories, Threats

Titlul original:

Aromas of Asia: Exchanges, Histories, Threats

Conținutul cărții:

Un marker unic și puternic al identităților etnice, de gen și de clasă, mirosul poate, de asemenea, să depășească granițele construite anterior și să transforme realitățile social-senzoriale în contexte de degradare a mediului, epidemii de agenți patogeni și politici rasiale. Acest volum multidisciplinar inovator examinează în mod critic olfacția în societățile asiatice, cu scopul de a debloca întregul său potențial ca cadru analitic și fenomen trăit.

Cu contribuții din partea unor cercetători internaționali cu o cunoaștere aprofundată a regiunii, acest volum conceptualizează Asia și frontierele sale ca un spațiu dinamic, conectat transnațional de schimburi olfactive. Folosind exemple precum schimbul economic de-a lungul Drumului Mătăsii; răspândirea tradițiilor religioase dharmice din Asia de Sud; valurile de invazie, colonizare și relocare forțată care au modelat istoria continentului; și alte "autostrăzi senzoriale" ale contactului, contribuitorii descompun tropi olfactivi esențializanți și dezvăluie modul în care mirosul funcționează ca o categorie de delimitare socială și morală și de depășire a granițelor în interiorul, între și dincolo de societățile asiatice. Mirosul modelează memoria individuală, colectivă și de stat, precum și discursurile despre patrimoniu și putere. Ca atare, el sugerează o intimitate omniprezentă și puternică, care contribuie la înțelegerea condiției umane, a mobilității și a interconectării.

Pe lângă editori, contribuitorii la acest volum includ Khoo Gaik Cheng, Jean Duruz, Qian Jia, Shivani Kapoor, Adam Liebman, Lorenzo Marinucci, Peter Romaskiewicz, Saki Tanada, Aubrey Tang și Ruth E. Toulson.