Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o privire pătrunzătoare și plină de umor asupra vieții unei chelnerițe, îmbinând anecdotele personale cu reflecții mai ample asupra industriei restaurantelor. În timp ce mulți cititori au găsit valoare și plăcere în ea, unii i-au criticat ritmul și natura introspectivă.
Avantaje:⬤ Oferă o perspectivă plină de umor și captivantă asupra meseriei de chelneriță și a vieții de restaurant
⬤ relatabil pentru cei din industria serviciilor
⬤ rapid și ușor de citit
⬤ conține informații și anecdote valoroase despre interacțiunile cu clienții și provocările cu care se confruntă chelnerii
⬤ încurajează respectul pentru lucrătorii din industria serviciilor.
Dezavantaje:⬤ Unii cititori au considerat că scrierea este prea personală și lipsită de o povestire dinamică
⬤ anumite pasaje au fost percepute ca predicatoare sau plângăcioase
⬤ narațiunea ar putea fi împotmolită cu material de umplutură și conținut mai puțin captivant
⬤ este posibil să nu susțină interesul cititorilor care caută perspective mai generalizate și povestiri amuzante.
(pe baza a 139 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Waiting: The True Confessions of a Waitress
Conținutul cărții:
" Poveștile emoționante și scrise cu blândețe ale lui Ginsberg despre chelnerițe sunt metafore pentru viață. " -- Dallas Morning News O chelneriță veterană ne oferă o relatare picantă și robustă a vieții așa cum există cu adevărat în spatele ușilor bucătăriei.
În parte memorii, în parte comentariu social, în parte ghid despre cum să te comporți atunci când iei masa în oraș, cartea lui Debra Ginsberg îi poartă pe cititori în călătoria ei de douăzeci de ani ca ospătăriță la un restaurant italian cu telenovele, la un club exclusivist de cinci stele, la cel mai drăguț dintre restaurante și nu numai. În timp ce relatează evoluția ei ca scriitoare, Ginsberg aruncă o privire în culisele vieții de restaurant - dezvăluind că da, atunci când este forțată, o chelneriță va scuipa în mâncare și, nu, nu este chiar decofeinizată ceea ce primești - și cum majoritatea oamenilor din această meserie sunt într-o stare constantă de așteptare pentru a face altceva. Colorate, pătrunzătoare și adesea ireverențioase, poveștile lui Ginsberg surprind cu adevărat spiritul lucrurilor universale pe care le-a învățat despre natura umană, relațiile interpersonale, lucrurile înfricoșătoare care se întâmplă în bucătărie, speranțele romantice spulberate și reconstruite și toate momentele frustrante și amuzante din această viață.
Așteptând este pentru toți cei care au fost nevoiți să aștepte ca viața lor să înceapă - doar pentru a realiza, brusc, că o trăiesc. -- Business Week
