Aventuri delicioase, mâncare - călătorii - dragoste

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Delicious Adventures, Food - Travel - Love

Conținutul cărții:

Lynn Elstein a crescut în Forest Hills, New York, o hippie aspirantă a anilor '60. A absolvit Universitatea Syracuse, specializându-se în teatru muzical, și a jucat în numeroase spectacole.

Are un master de la Universitatea Nova în psihologia consilierii. Din momentul în care părinții ei au dus-o, la vârsta de 18 ani, într-un lung turneu european, unde a gustat prima sa bucătărie gourmet, mâncarea și călătoriile au fost pasiunile ei. Bucătăreasă gurmandă, a călătorit prin lume împreună cu soțul ei, Bill, medic, și cei trei copii ai lor, căutând cele mai bune aventuri și cele mai fabuloase piețe și restaurante.

A studiat bucătăria în China, Vietnam și multe țări europene, precum și la Culinary Institute of America și la Ritz-Escoffier Ecole de Gastronomie Francaise. La întoarcerea acasă, ea își dezvolta propriile interpretări ale bucătăriei regionale.

Această carte a evoluat cu încurajarea prietenilor și a familiei sale, care i-au gustat mâncarea și au ascultat poveștile amuzante și captivante ale călătoriilor sale. Lynn locuiește cu soțul ei în Florida.