Aventuri pe ruta vinului: Turul Franței al unui cumpărător de vinuri (ediția aniversară de 25 de ani)

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Kermit Lynch „Adventures on the Wine Route” este o explorare foarte apreciată a regiunilor viticole franceze, oferind descrieri vii, perspective asupra producerii vinului și un amestec de anecdote personale. În timp ce multe recenzii îi laudă proza captivantă și valoarea educativă, unele remarcă faptul că cartea reflectă o epocă trecută a vinificației, care s-a schimbat semnificativ de la publicarea sa.

⬤ Informativă și bine scrisă, cu descrieri vii ale satelor și cramei franceze
⬤ oferă o perspectivă profundă asupra proceselor de vinificație
⬤ poveste captivantă și amuzantă
⬤ oferă o perspectivă unică asupra vinului și a culturii din jurul său
⬤ potrivită atât pentru pasionații de vin, cât și pentru profesioniști
⬤ favorizează o mai mare apreciere a metodelor tradiționale de vinificație.

⬤ O parte din conținut pare învechit sau nostalgic pentru o epocă apusă
⬤ poate prezenta un ideal de turism al vinului de neatins pentru cititorii obișnuiți
⬤ anumite aspecte ale industriei vinului sunt criticate pentru practicile moderne care compromit calitatea
⬤ nu toți cititorii pot găsi relatabile relațiile autorului cu viticultorii.

(pe baza a 57 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Adventures on the Wine Route: A Wine Buyer's Tour of France (25th Anniversary Edition)

Conținutul cărții:

Noua ediție aniversară de douăzeci și cinci de ani a volumului clasic, actualizată

„Vinul este, mai presus de toate, despre plăcere. Cei care îl fac greoi îl fac plictisitor... Dacă vă păstrați mintea deschisă și luați fiecare vin în termenii săi proprii, există o lume de magie de descoperit”. Așa scria renumitul expert în vinuri Kermit Lynch în introducerea la „Adventures on the Wine Route” (Aventuri pe ruta vinului), turul său suprem al Franței, în special al pivnițelor sale. „Magia” vinului este subiectul lui Lynch, care îl poartă pe cititor într-o călătorie singulară prin Loire, Bordeaux, Languedoc, Provence, nordul și sudul Rodnei și Burgundia. În Adventures on the Wine Route, iubitorul de vinuri va găsi înțelepciune fără urmă de pretenții și de agitație. Așa cum a scris Victor Hazan: „În cartea mică, adevărată și încântătoare a lui Kermit Lynch există mai multă înțelegere despre ceea ce este cu adevărat vinul decât în orice altceva am citit.”.

Laudele pentru Lynch și pentru Adventures on the Wine Route nu au încetat de la publicarea inițială a cărții, în urmă cu un sfert de secol. În 2007, The New York Times a numit-o "una dintre cele mai bune cărți americane despre vin". Iar în iunie 2012, The Wall Street Journal a proclamat-o "cea mai bună carte despre afacerile cu vinuri". Plină de portrete vii ale viticultorilor francezi, evocări memorabile ale peisajului rural francez și, bineînțeles, descrieri vibrante ale vinurilor franceze, această nouă ediție a Adventures on the Wine Route actualizează un clasic modern pentru vremurile noastre.