Aventurile lui Bee în decorarea prăjiturilor - Cum să faci prăjituri cu factor uimitor

Recenzii ale cititorilor

Cartea despre coacerea prăjiturilor a primit recenzii mixte, mulți lăudându-i varietatea, fotografiile colorate și adecvarea atât pentru brutarii începători, cât și pentru cei experimentați. Unii utilizatori evidențiază atractivitatea sa pentru coacerea vegană și ideile creative de decorare a torturilor, în timp ce alții își exprimă dezamăgirea cu privire la nivelul de detaliu și claritatea imaginilor. În general, pare să inspire brutarii de acasă, dar este posibil să nu îndeplinească toate așteptările.

Plin de instrucțiuni și fotografii colorate, potrivit pentru vegani, varietate mare de rețete, inspirațional pentru brutarii începători, excelent pentru a fi împărtășit cu prietenii și familia și include sfaturi pentru brutarii casnici.

Unii utilizatori consideră că nu este esențial și consideră că îi lipsește profunzimea, alții au fost dezamăgiți de calitatea imaginii și de ideile de decorare a torturilor, iar câțiva au menționat că anumite rețete necesită prea multe unelte.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Bee's Adventures in Cake Decorating - How to make cakes with the wow factor

Conținutul cărții:

Această continuare a cărții Bee's Brilliant Biscuits cuprinde 25 de proiecte de decorare a prăjiturilor inspirate de cele mai tari tendințe din coacerea modernă.

Cele mai noi tehnici de coacere și glazurare se combină aici cu meșteșugul și designul pentru a crea un repertoriu inspirațional, adaptabil și îndrăzneț pentru cofetarul modern. Alegeți de la torturi cu etaje goale cu flori comestibile, glazură imprimată, torturi cu stropire răsturnată, burete joconde, torturi cu surprize în interior, glazură cu efect de marmură, torturi pentru diete speciale și multe altele.

Proiectele ușoare de artizanat pentru ornamente de tort vor permite și mai mult personalizarea, iar cu sfaturi privind perechile de arome, dimensiunile și problemele comune de coacere, acesta este companionul ideal pentru brutarul contemporan. Include măsuri duble.