Backyard Homesteading, ediția a doua revizuită: A Back-To-Basics Guide for Self-Sufficiency (Ghid de bază pentru autosuficiență)

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru multitudinea de informații, descrierile bine gândite și utilitatea sa pentru începători în practicile de gospodărire. Cu toate acestea, unii cititori consideră că îi lipsesc instrucțiunile practice și îndrumările specifice, ceea ce a dus la dezamăgire.

⬤ Conține o mulțime de informații
⬤ bine organizat și ușor de navigat
⬤ excelent pentru începători
⬤ include multe fotografii
⬤ inspiră idei pentru proiecte în curtea casei
⬤ conținut valoros pentru preț.

⬤ Lipsesc instrucțiunile practice de implementare
⬤ mai mult o enciclopedie fără ghiduri „how-to”
⬤ secțiunile specifice (cum ar fi construirea de cotețe sau afumarea cărnii) sunt insuficiente
⬤ sunt omise unele subiecte care erau așteptate de cititorii anteriori.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Backyard Homesteading, Second Revised Edition: A Back-To-Basics Guide for Self-Sufficiency

Conținutul cărții:

Această carte premiată răspunde nevoilor oamenilor care doresc să preia controlul asupra alimentelor pe care le consumă și asupra produselor pe care le folosesc - chiar dacă locuiesc într-o casă urbană sau suburbană pe un teren de dimensiuni obișnuite.

Ea le arată proprietarilor de case cum să-și transforme curtea într-o gospodărie durabilă și autosuficientă pentru creșterea animalelor și furnizarea de alimente cultivate acasă, inclusiv fructe, legume, miere, ouă, lapte și carne. Backyard Homesteading oferă, de asemenea, instrucțiuni practice pentru conservarea alimentelor, fabricarea berii și a vinului, fabricarea săpunului și multe altele.

Bine ilustrată cu noi fotografii și ilustrații, această a 2-a ediție revizuită oferă noi informații importante privind atragerea polenizatorilor și o secțiune extinsă privind creșterea găinilor.