Baroni: Money, Power, and the Corruption of America's Food Industry

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Baroni” de Austin Frerick este o explorare convingătoare și revelatoare a monopolizării și corupției din cadrul industriei agricole. Frerick folosește povestiri captivante pentru a dezvălui poveștile diferitelor figuri puternice din industria alimentară și eșecurile de reglementare care le-au permis să prospere în detrimentul consumatorilor, al micilor fermieri și al mediului. Cartea combină relatările personale cu cercetări ample, ceea ce o face o lectură necesară pentru oricine este preocupat de sistemul alimentar modern.

⬤ Bine scrisă și captivantă
⬤ dezvăluie informații șocante despre monopolurile agricole
⬤ combină povestirea cu cercetarea
⬤ oferă recomandări aplicabile
⬤ se adresează unui public larg
⬤ potrivită atât pentru cititorii informați, cât și pentru cei noi în domeniu.

⬤ Unii cititori au considerat că ar putea beneficia de o abordare mai analitică și mai puțin partizană
⬤ unii au considerat că s-ar putea să nu abordeze în mod adecvat importanța alimentelor ca fundament cultural
⬤ câteva critici privind utilizarea statisticilor ar putea diminua impactul general.

(pe baza a 82 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Barons: Money, Power, and the Corruption of America's Food Industry

Conținutul cărții:

Baronii este povestea a șapte titani corporatiști, ascensiunea lor la putere și consecințele pentru toți ceilalți. Să luăm exemplul lui Mike McCloskey, președinte al Fair Oaks Farms. În câteva decenii, a trecut de la gestionarea unei hrane modeste de vaci de lapte la conducerea Disneyland-ului agriculturii, unde copiii de școală se plimbă cu tramvaiul prin depozite mecanizate pline cu zeci de mii de vaci care nu văd niciodată lumina zilei. Care a fost cheia succesului său? Munca grea și o pricepere excepțională în afaceri? Poate că da. Dar, mai mult decât orice altceva, Mike a beneficiat de dereglementarea industriei alimentare americane, un fenomen care a consolidat bogăția în mâinile unor magnați selectați și, pe parcurs, a golit de conținut orașele rurale și întreprinderile locale ale națiunii.

Împreună cu Mike McCloskey, cititorii vor face cunoștință cu o familie germană secretă care a preluat controlul asupra industriei mondiale a cafelei în mai puțin de un deceniu, bazându-se pe averea provenită de la naziști pentru a înghiți nenumărați prăjitori independenți. Ei vor descoperi modul în care o mică afacere cu cereale s-a transformat într-un imperiu mai mare decât Koch Industries, cu ajutorul larg al contribuabililor. Și vor afla că, în industria alimentară, crima chiar se plătește - mai ales atunci când poți mitui și apoi înșela președintele Braziliei.

Acestea, precum și celelalte povești din această carte, sunt doar exemple ale monopolurilor și corupției omniprezente care definesc astăzi alimentația americană. Magnatele prezentate în aceste pagini nu sunt singulare: multe alte companii au manipulat legile noastre laxe și politicile noastre eșuate în beneficiul lor, în detrimentul cartierelor noastre, al mijloacelor noastre de trai și al democrației însăși. Barons face un portret crud al consecințelor consolidării corporatiste, dar arată, de asemenea, că putem alege o cale diferită. O industrie alimentară echitabilă, sănătoasă și prosperă este posibilă - dacă luăm înapoi puterea de la baronii care ne-au jefuit de ea.