Batch Cocktails: Make-Ahead Pitcher Drinks pentru orice ocazie

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Batch Cocktails” de Maggie Hoffman a primit în mare parte reacții pozitive pentru rețetele accesibile, sfaturile practice pentru prepararea cocktailurilor pentru întâlniri și imaginile frumoase. Cu toate acestea, cartea a fost criticată pentru specificitatea ingredientelor și complexitatea anumitor rețete.

Cartea oferă o mare varietate de cocktailuri care sunt ușor de urmat, cu instrucțiuni clare și sfaturi utile. Mulți utilizatori au lăudat natura abordabilă a rețetelor, făcându-le potrivite atât pentru mixologii începători, cât și pentru cei experimentați. Fotografiile sunt atrăgătoare din punct de vedere vizual, iar organizarea cărții este bine structurată. Este deosebit de benefică pentru găzduirea de petreceri, permițând pregătirea în avans a băuturilor pe loturi. Utilizatorii apreciază includerea ingredientelor unice și atractivitatea cocktailurilor, care adesea impresionează invitații.

Unii cititori au considerat că accentul pus de carte pe ingrediente mai puțin comune este limitativ, cu puține alternative sugerate, ceea ce ar putea fi o provocare pentru cei care nu au un cabinet de cocktailuri complet aprovizionat. Câteva recenzii au subliniat că, deși conceptul este bun, cei care caută cocktailuri clasice sau rețete mai tradiționale ar putea fi dezamăgiți. Există plângeri cu privire la titlurile băuturilor care sunt incomode, iar unii utilizatori au constatat că rețetele sunt lipsite de descrieri ale aromelor, ceea ce face dificilă evaluarea gustului acestora.

(pe baza a 68 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Batch Cocktails: Make-Ahead Pitcher Drinks for Every Occasion

Conținutul cărții:

Un ghid la modă și accesibil pentru prepararea de cocktailuri pentru divertisment, cu 65 de rețete care pot fi pregătite cu ore - sau săptămâni - înainte, astfel încât gazdele și gazdele să aibă un lucru mai puțin de care să-și facă griji când sună soneria.

NUMITĂ UNA DINTRE CELE MAI BUNE CĂRȚI DE BUCATE ALE SEZONULUI DE CĂTRE BON APP TIT

După cum știe oricine a găzduit o petrecere, ora cocktailului este cea mai distractivă parte a serii pentru invitați, dar și cea mai stresantă pentru cel care se ocupă de asigurarea băuturilor. În această colecție amuzantă, Maggie Hoffman oferă 65 de cocktailuri delicioase și creative pe care nu trebuie să le amestecați sau să le agitați pentru a le comanda; mai degrabă, acestea sunt concepute pentru a rămâne proaspete atunci când sunt preparate în avans și servite dintr-un ulcior. Rețete precum Tongue in Cheek (gin, lămâie Meyer, cimbru, Cocchi Rosa), Friendly Fires (mezcal, vodcă chile, pepene galben, lămâie), Birds & Bees Punch (rom, castravete, ceai verde, lămâie) și chiar opțiuni fără alcool sunt organizate în funcție de profilul de aromă - ierburi, alcool, amar, fructat și acrișor și așa mai departe - pentru a face alegerea și prepararea unui ulcior perfect de cocktailuri o adevărată plăcere.