Berea - Istoria sa și valoarea sa economică ca băutură națională

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Beer - Its History and its Economic Value as a National Beverage

Conținutul cărții:

Această carte de epocă conține un tratat detaliat despre bere, fiind o explorare a istoriei și valorii sale comerciale. Acest volum este foarte recomandat celor interesați de dezvoltarea industriei berii și nu trebuie ratat de către colecționarii exigenți.

Cuprinsul include: „Preliminary View of the Subject”, «Early History of Beer», «Early History of Beer, continued», «Modern History of Beer», «How Beer is Made, and what it is», «The Development of Ale, Porter and Lager Beer», «The Condition and Prospects of the Beer Trade», «Comparative Advantages of Beer over Distilled or Spirituous Liquors», et cetera. Multe lucrări vechi precum acestea sunt din ce în ce mai rare și mai scumpe.

Noi republicăm acum acest volum într-o ediție modernă și accesibilă, completată cu o nouă introducere special comandată privind fabricarea berii. Publicată pentru prima dată în 1880.