Bine ați venit la fermă: Înțelepciune de la Elliott Homestead

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii copleșitor de pozitive pentru fotografiile sale frumoase, stilul de scriere captivant și sfaturile practice și ușor de înțeles privind gospodărirea. Cititorii apreciază anecdotele personale și tonul relatabil al autoarei, Shaye Elliott, care fac subiectele complexe mai abordabile. Cu toate acestea, unele critici menționează lipsa de profunzime a anumitor subiecte și își exprimă frustrarea cu privire la includerea unor rețete de bază pe care unii le-au considerat inutile.

Fotografii frumoase, stil de scriere captivant, sfaturi practice și ușor de înțeles cu privire la homesteading, povești personale care îmbunătățesc experiența de învățare, ghid cuprinzător pentru începători și homesteaderi experimentați și conținut inspirațional care îi motivează pe cititori să continue homesteading-ul.

⬤ Lipsă de profunzime în unele domenii, în special pentru fermierii experimentați
⬤ unii cititori au considerat rețetele irelevante sau condescendente
⬤ greșeli de tipar ocazionale și probleme de editare
⬤ și opinii diferite cu privire la expertiza oferită în anumite subiecte, în special îngrijirea animalelor.

(pe baza a 168 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Welcome to the Farm: How-To Wisdom from the Elliott Homestead

Conținutul cărții:

Un ghid nou și proaspăt al stilului de viață din curtea casei Mișcarea homesteading continuă să crească, pe măsură ce tot mai mulți oameni își doresc să aibă un cuvânt de spus în ceea ce privește proveniența alimentelor lor.

Fie că doriți să vă inițiați sau să vă cufundați complet în stilul de viață do-it-yourself, back-to-basics, Welcome to the Farm este un ghid cuprinzător, complet ilustrat, pentru cultivarea celor mai bune alimente chiar în propria curte. Shaye Elliott îi poartă pe cititori într-o călătorie în care îi învață cum să recolteze coșuri pline cu produse organice, să mulgă o vacă de lapte (și să facă unt), să planteze o livadă în gospodărie, să conserve gemuri și jeleuri și chiar să crească găini și albine.

Din experiența sa în administrarea fermei Elliott Homestead, Shaye oferă toate informațiile practice pe care trebuie să le știți despre: -beneficiile unei grădini de acasă - elementele de bază ale răsăririi semințelor -construirea propriei sere - ce trebuie să fie în grădina de iarnă -tehnicile și rețetele de conservare, congelare și deshidratare -provurile și dezavantajele găinilor în cușcă față de cele în afara cuștii creșterea unei vaci de lapte și ce să faceți cu tot laptele -creșterea animalelor pentru carne -fabricarea propriului cidru și a propriului vin -și multe altele Welcome to the Farm (Bine ați venit la fermă) își propune să servească atât proprietarilor de case, cât și fermierilor urbani, ghidându-i prin etapele de început ale agriculturii pe suprafețe mici și prin utilizarea spațiului de care dispun pentru o producție alimentară optimă și delicioasă.