Biochimie: O introducere foarte scurtă

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 55 voturi.

Titlul original:

Biochemistry: A Very Short Introduction

Conținutul cărții:

Introduceri foarte scurte: Brilliant, Sharp, Inspiring

De la cele mai simple bacterii până la oameni, toate ființele vii sunt compuse din celule de un tip sau altul, toate având în esență aceeași chimie. Această chimie trebuie să furnizeze mecanisme care să permită celulelor să interacționeze cu lumea exterioară, un mijloc de a alimenta celula, mașinării pentru a efectua procese variate în interiorul celulei, o structură în care totul funcționează și, de asemenea, guvernarea printr-o rețea de reacții chimice interconectate. Biochimia este studiul acestor reacții, al moleculelor care sunt create, manipulate și distruse ca urmare a acestora și al macromoleculelor masive (cum ar fi ADN-ul, citoscheletele, proteinele și carbohidrații) care formează mecanismul chimic și structurile pe care au loc aceste reacții biochimice.

Nu a fost nevoie de mult timp pentru ca înțelegerea chimiei vieții să se transforme în dorința de a o manipula. Medicamentele și terapiile urmăresc toate să modifice procesele biochimice în bine sau în rău: Penicilina, derivată din mucegai, împiedică bacteriile să își construiască pereții celulari. Aspirina, care își are originea în scoarța de salcie, inhibă enzimele implicate în reacțiile inflamatorii. Câteva nanograme de toxină botulinică (botox) pot ucide prin împiedicarea eliberării de neurotransmițători de la capetele nervilor, ducând astfel la paralizie și moarte, sau pot oferi o frunte fără riduri (dacă sunt administrate în cantități foarte mici). Această Very Short Introduction discută conceptele-cheie ale biochimiei, precum și figurile istorice din domeniu și moleculele pe care le-au studiat, înainte de a lua în considerare știința actuală și inovațiile din domeniu, precum și interacțiunea dintre biochimie, biotehnologie și biologia sintetică.

DESPRE SERIE: Seria Very Short Introductions de la Oxford University Press conține sute de titluri în aproape toate domeniile. Aceste cărți de buzunar sunt modalitatea perfectă de a avansa rapid într-un subiect nou. Autorii noștri experți combină fapte, analize, perspective, idei noi și entuziasm pentru a face subiectele interesante și dificile extrem de ușor de citit.