Blissful Bites: Vegan Meals That Nourish Mind, Body, and Planet

Recenzii ale cititorilor

Blissful Bites de Christy Morgan este o carte de bucate vegană bine primită care combină rețete delicioase și sănătoase cu informații educative despre gătitul pe bază de plante. Are fotografii vibrante, o organizare clară pe anotimpuri și satisface diverse nevoi alimentare, cum ar fi opțiunile fără gluten și fără soia. Mulți utilizatori consideră că rețetele sunt ușor de urmat și eficiente pentru menținerea unei diete nutritive.

⬤ Rețete delicioase și sănătoase care răspund diverselor preferințe dietetice (vegan, fără gluten etc.).
⬤ Bine organizate pe anotimpuri pentru utilizarea optimă a ingredientelor.
⬤ Conținut educațional despre tehnici de gătit, beneficiile ingredientelor și filozofii de sănătate.
⬤ Fotografii captivante care inspiră gătitul.
⬤ Instrucțiuni ușor de urmat, potrivite atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.

⬤ Unii utilizatori au raportat probleme cu ediția Kindle, cum ar fi probleme de lizibilitate din cauza textului deschis pe un fundal alb.
⬤ Au fost semnalate probleme de legare, cu pagini care au căzut în unele exemplare fizice.
⬤ Unii bucătari cu experiență au considerat că această carte nu le satisface așteptările sau preferințele în materie de rețete vegane.
⬤ Ocazional, instrucțiuni neclare cu privire la anumite rețete, ceea ce a dus la confuzie.

(pe baza a 94 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Gătitul într-un mod care este bun pentru tine și pentru mediu - ca să nu mai vorbim de delicios - nu trebuie să fie o durere; de fapt, poate fi o adevărată fericire. În Blissful Bites: Vegan Meals That Nourish Mind, Body, and Planet, Christy Morgan le arată cititorilor cum să prepare mese sănătoase, delicioase, fără produse de origine animală, fără prea mult efort. Mult timp s-a acceptat ideea că renunțarea la produsele de origine animală înseamnă și renunțarea la gătitul ușor și plăcut, dar acest lucru nu este adevărat. Blissful Bites este o introducere răcoritoare la ideea că trecerea la o dietă bazată pe plante, care utilizează produse cultivate local și organice, poate fi ușoară și plină de satisfacții - atât pentru corp, cât și pentru minte.

Blissful Bites include mai mult de 150 de rețete care fac consumul fiecărei mese mai sănătos și mai interesant. Morgan, cunoscută publicului său online drept „Bucătarul fericit”, oferă, de asemenea, rețete care sunt ușor de urmat pentru bucătarul obișnuit de acasă, făcând ca o dietă bazată pe plante să pară mai simplă și mai delicioasă de implementat decât oricând.

Blissful Bites este plin de rețete unice și o mulțime de sfaturi despre cum să trăiești o viață mai sănătoasă și mai ecologică, fără a sacrifica un gram de gust.