Blk + Vegan: Rețete pline de savoare, pline de proteine din bucătăria mea către a ta

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii mixte, mulți lăudând simplitatea, versatilitatea și aroma rețetelor, în timp ce unii recenzenți le-au găsit fade sau nu pe gustul lor. Aspectele vizuale și aspectul cărții sunt apreciate, dar unii au considerat că au existat prea multe fotografii ale autorului în loc de mâncare.

Rețete excelente, cu ingrediente și instrucțiuni simple, plăcute atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani. Mulți au găsit cartea utilă și inspirată, cu opțiuni vegane bogate în proteine. Fotografiile și categorisirea rețetelor sunt aspecte pozitive, făcând-o ușor de urmărit.

Unele rețete au fost considerate fade și nu suficient de aromate pentru anumite gusturi. Câțiva recenzenți se așteptau la rețete mai originale, făcute de la zero, în loc să folosească ingrediente pre-făcute. În plus, au existat prea multe fotografii ale autorului, deturnând atenția asupra mâncării.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Blk + Vegan: Full-Flavor, Protein-Packed Recipes from My Kitchen to Yours

Conținutul cărții:

Mâncăruri vegane delicioase pentru a-ți hrăni corpul + sufletul

Urmăriți o dietă bazată pe plante fără a sacrifica mâncărurile pe care le iubiți cu aceste rețete sănătoase, vegane de mâncăruri reconfortante care sunt pe cât de delicioase, pe atât de dense în nutrienți. Un proiect de pasiune pentru Emani Corcran, vegană de lungă durată și populară bloggeriță culinară, această carte de rețete aduce un omagiu mâncărurilor preferate ale familiei sale și experiențelor sale de creștere imersată în cultura alimentară a negrilor. Încercați varianta vegană a Jambalaya clasic, împărțiți cu prietenii orez și fasole din Caraibe sau savurați rețeta mătușii sale pentru napolitane condimentate apetisante.

Atât pentru nou-veniții vegani, cât și pentru iubitorii de plante, aceste mese copioase au ca scop onorarea corpului și sărbătorirea ingredientelor gustoase care îl alimentează. Nu contează ce poftești, Emani are o rețetă hrănitoare, de casă, care să-ți satisfacă apetitul.