Bloody Mary: Tradiția și legenda unui cocktail clasic, cu rețete pentru Brunch și nu numai

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o colecție de rețete de cocktailuri axată pe Bloody Marys, oferind un amestec de context istoric, idei de petrecere și o varietate de rețete de băuturi. În timp ce multe recenzii laudă lizibilitatea sa, fotografia frumoasă și plăcerea pe care o aduce, unii critică textul ca fiind plictisitor sau cartea ca fiind prea concentrată pe planificarea petrecerii, mai degrabă decât doar pe rețete.

Rețete ușor de citit, fotografie frumoasă, opțiuni de băutură unice și gustoase, excelente pentru cadouri, context istoric distractiv, permite atât prepararea băuturilor unice, cât și a loturilor.

Unele părți ale textului sunt percepute ca fiind plictisitoare, cu un accent prea mare pe planificarea petrecerilor, mai degrabă decât doar pe rețete; un recenzent negativ a considerat că cartea nu avea profunzime și părea prost scrisă.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Bloody Mary: The Lore and Legend of a Cocktail Classic, with Recipes for Brunch and Beyond

Conținutul cărții:

Ghidul definitiv pentru cei care se dedică clasicului de brunch, Bloody Mary, cu 50 de rețete pentru prepararea cocktailurilor acasă.

Bloody Mary este una dintre cele mai îndrăgite băuturi de toată lumea. Perfect pentru micul dejun, brunch, prânz, cină și nu numai, pur și simplu nu există un moment nepotrivit pentru un Bloody.

În The Bloody Mary, autorul Brian Bartels - director de băuturi pentru îndrăgitele restaurante din West Village Jeffrey's Grocery, Joseph Leonard, Fedora, Perla și Bar Sardine - se adâncește în istoria amuzantă a acestei băuturi clasice. (A creat-o Hemingway, așa cum sugerează legenda? Sau a fost un barman parizian irascibil? )

Mai mult de 50 de rețete eclectice, culese de la barmani de top din întreaga țară, îi vor face pe băutori să se gândească în afara cutiei de vodcă și să ducă garniturile la un nivel cu totul nou.