Boba: Clasic, distractiv, răcoritor - Ceaiuri cu bule de făcut acasă

Recenzii ale cititorilor

Recenzile cărții evidențiază scrisul captivant, ilustrațiile frumoase și rețetele ușor de urmat pentru prepararea boba și a unei varietăți de ceaiuri cu bule. Cititorii apreciază conținutul informativ privind originile boba și poveștile personale ale autorilor. Cu toate acestea, unii își exprimă îngrijorarea cu privire la utilizarea înjurăturilor în text și la lipsa anumitor opțiuni de rețete de specialitate.

⬤ Scriere ușor de citit și amuzantă
⬤ conținut informativ și captivant
⬤ ilustrații și fotografii frumoase
⬤ rețete diverse care includ siropuri și toppinguri de casă
⬤ format robust cu copertă cartonată
⬤ potrivit atât pentru începători, cât și pentru creatori experimentați
⬤ include povești personale ale autorilor
⬤ rețetele pot fi personalizate în funcție de dulceață.

⬤ Unele blasfemii o pot face nepotrivită pentru anumite categorii de public
⬤ rețete limitate pentru toppinguri speciale
⬤ nu există linkuri pentru obținerea ingredientelor mai greu de găsit
⬤ unele rețete pot necesita mult timp sau abilități avansate.

(pe baza a 41 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Boba: Classic, Fun, Refreshing - Bubble Teas to Make at Home

Conținutul cărții:

În Boba, fondatorii MILK+T vă arată cum să preparați acasă ceaiuri cu bule clasice, amuzante și răcoritoare, folosind ingrediente naturale.

Indiferent dacă îi spuneți boba sau ceai cu bule, această băutură care creează dependență și care a luat naștere în Taiwan în anii 1980 a luat lumea cu asalt, cu magazine care apar la fiecare colț și cozi la toate ușile.

Boba acoperă toate elementele de bază, de la prepararea ceaiului și fabricarea bilelor de tapioca de casă (aka boba) până la îndulcitori, siropuri, toppinguri și multe altele.

Aflați cum să preparați:

⬤ ceaiuri cu lapte (ceai thailandez, ceai cu lapte negru și ceai cu lapte verde)

⬤ ceaiuri cu fructe (ceaiuri de căpșuni, mango, pepene galben, kiwi, ananas, pomelo și castravete)

⬤ Băuturi speciale (lapte de cocos cu căpșuni, ceai cu lapte și unt de migdale, lapte de migdale cu taro și ube, Sip 'N' Dips cu înghețată și multe altele)

Cu peste 50 de rețete ușor de urmat și fotografii apetisante, împreună cu povestea MILK+T - de la primul camion boba cu autoservire din lume la trei magazine de succes - și un strop de putere antreprenorială feminină, Boba este ghidul suprem pentru acest fenomen global.