Boluri sănătoase: Hrană pentru minte, trup și suflet

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 9 voturi.

Titlul original:

Wholesome Bowls: Food for Mind, Body and Soul

Conținutul cărții:

Toată hrana integrală de care aveți nevoie într-un singur bol! Wholesome Bowls sunt răspunsul delicios pentru a mânca conștient și bine.

Cele aproape 90 de rețete incluse în această carte sunt pline de hrană, oferind mese sănătoase, echilibrate și ușoare într-un bol. Multe dintre rețete sunt vegane sau vegetariene, sau pot fi ușor adaptate pentru a se potrivi cu oricare dintre stilurile de viață. Dar există destule și pentru cei care mănâncă carne, cu bonusul suplimentar că mâncarea nu numai că are un aspect atrăgător și înălțător pentru suflet, dar este bună și pentru corpul dumneavoastră. Există, de asemenea, fragmente de informații despre unele dintre ingrediente pentru a vă informa cu privire la alegerile alimentare și la motivele pentru care consumul de alimente proaspete și integrale vă va fi benefic.

Încercați ouăle turcești cu sos picant de susan pentru brunch, un bol cu varză de Bruxelles, pere și hrean pentru prânz și o supă caldă de țelină prăjită și ciuperci sau un bol Fajita de pui pentru cină. Pentru ceva dulce, există un bol vegan cu cartofi dulci și brownie cu ardei iute sau o prăjitură cu condimente și glazură cu cremă de brânză și caju.

Wholesome Bowls este despre vindecarea relației tale cu mâncarea. Mâncarea nu este dușmanul și nici corpul tău. Să vă faceți timp să vă cunoașteți corpul, să îl tratați cu respect și să îl hrăniți cu alimente reale și proaspete este cel mai important lucru pe care îl puteți face pentru dumneavoastră. A mânca conștient, a renunța la alimentele procesate și a îmbrățișa alimentele care vă alimentează și vă fac să vă simțiți plini de energie fac parte din călătoria către găsirea fericirii cu mâncarea.