Brutarul Banting

Recenzii ale cititorilor

Cartea este atractivă din punct de vedere vizual și conține rețete bune, în special pentru gustări și înlocuitori de pâine potriviți pentru Banting, dar îi lipsesc informațiile nutriționale care sunt esențiale pentru utilizatorii care urmează această dietă.

Cartea are o fotografie frumoasă, rețete bune, în special pentru batoane și gustări, și poate servi ca o completare valoroasă pentru o bibliotecă Banting.

Nu există informații nutriționale furnizate pentru rețete, ceea ce este un dezavantaj semnificativ pentru utilizatorii care monitorizează strict aportul de carbohidrați și grăsimi.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Banting Baker

Conținutul cărții:

Dieta săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, cunoscută mai colocvial sub numele de dieta Banting, nu vizează doar răsturnarea piramidei alimentare și, prin urmare, a înțelepciunii convenționale în materie de alimentație și nutriție care a domnit în ultimii 40 de ani. Este vorba despre a ne trezi la ceea ce corpurile noastre sunt în mod natural pregătite să facă în ceea ce privește hrana optimă și greutatea corporală.

Este vorba despre realizarea faptului că, de-a lungul traiectoriei progresului comercial și industrial, am pierdut din vedere umanitatea noastră, biologia noastră de bază, dacă vreți. Acestea fiind spuse, renunțarea la prăjitura cu morcovi nu este atât de ușoară.

„The Banting Baker” are rețete pentru micul dejun, gustări, pâine, împachetări, pizza, precum și delicii dulci. Răsfățați-vă cu Blueberry and Almond Muffins, Baked Berry Pancakes with Mascarpone, Banting Coconut Macaroons, Cheesecake Swirl Brownies și Top-deck Bliss Bars.”.