Bucătăria Adelinei Dromana: Dolci e Salato / Dulce și Sărat

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate conține o varietate de rețete italiene noi, prezentate atât în engleză, cât și în italiană, ceea ce o face accesibilă unui public mai larg. A fost bine primită de cititori, care apreciază includerea de rețete personale și tradiționale, precum și abundența de fotografii.

Rețetele sunt bilingve (engleză și italiană), include atât rețete noi, cât și tradiționale, conține multe fotografii pentru orientare vizuală, foarte recomandată de comunitate, evocă legături emoționale cu tradițiile familiale.

Niciuna menționată explicit în recenzii.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Adelina's Kitchen Dromana: Dolci e Salato / Sweet and Savoury

Conținutul cărții:

Adelina s-a născut într-un mic sat din Calabria în 1952 și a crescut gătind cu mama ei.

Aceste experiențe culinare timpurii au rămas cu ea de atunci, iar în cea de-a patra sa carte, Adelina a revizitat multe dintre rețetele tradiționale calabreze ale mamei sale. "În fiecare an, când le pregătesc pentru familie și prieteni, îmi revin amintiri minunate de când lucram cu mama mea în bucătăria ei calabreză."

Adelina este încântată să vă împărtășească multe dintre rețetele mamei sale în noua sa carte.