Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este o resursă puternică și uimitoare din punct de vedere vizual, concepută pentru a facilita discuțiile și practica antirasismului, potrivită atât pentru copii, cât și pentru familii. Cartea conține povești personale, rețete și contribuții din partea diverșilor scriitori, ceea ce o face o lectură captivantă pentru publicul tânăr.
Avantaje:Ilustrații și fotografii superbe, povești personale diverse, conținut incluziv, discuții provocatoare și stratificate despre antiracism, potrivită pentru copii și familii, recomandată pentru vârstele 8-12+.
Dezavantaje:Nu sunt menționate dezavantaje specifice în recenzii.
(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Antiracist Kitchen: 21 Stories (and Recipes)
Conținutul cărții:
O antologie cu povestiri și rețete de la autori rasiști despre mâncare, cultură și rezistență
Ce-ar fi dacă a vorbi despre rasism ar fi la fel de ușor ca a coace o prăjitură, a prăji plantains sau a găti orez? Bucătăria antirasistă: 21 de povești (și rețete) este o celebrare a mâncării, a familiei, a activismului și a rezistenței în fața rasismului. În această antologie care cuprinde povești și rețete de la 21 de autori nord-americani pentru copii, diverși și premiați, autorii împărtășesc rolul mâncării în viața lor și modul în care aceasta i-a ajutat să lupte împotriva discriminării, să revendice cultura și să celebreze oamenii cu origini diferite. Ei aduc experiențe personale și uneori dificile, crescând ca persoane rasializate. Tocată, prăjită, marinată și înăbușită, The Antiracist Kitchen scoate în evidență puterea de a sta la masă și modul în care acest act simplu ne poate aduce pe toți împreună.
Cu rețete și povești de la S. K. Ali, Bryan Patrick Avery, Ruth Behar, Marty Chan, Ann Yu-Kyung Choi, Hasani Claxton, Natasha Deen, Reyna Grande, Deidre Havrelock, Jennifer de Leon, Andrea J. Loney, Janice Lynn Mather, Linda Sue Park, Danny Ramadan, Sarah Raughley, Waubgeshig Rice, Rahma Rodaah, Andrea Rogers, Simran Jeet Singh, Ayelet Tsabari și Susan Yoon.
