Bucătăria Keys: Arome din Florida Keys

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate nostalgică și captivantă care surprinde esența bucătăriei din Florida Keys prin povești personale și rețete autentice. Cartea este bine primită de cititorii care au amintiri plăcute legate de Keys, deși unii au găsit anumite rețete dezamăgitoare sau ingrediente greu de găsit.

Rețete autentice care evocă amintiri din Florida Keys, povești personale care însoțesc fiecare rețetă, varietate mare de mâncăruri distractive și gustoase, nostalgie semnificativă pentru vizitatorii de lungă durată ai Keys.

Este posibil ca unele rețete să nu aibă gustul așteptat, dificultăți în găsirea anumitor ingrediente, absența imaginilor pentru preparatele finite.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Keys Cuisine: Flavors of the Florida Keys

Conținutul cărții:

Peste 175 de rețete cu pește, crustacee, fructe și legume din paradisul tropical al Americii.

Această carte instructivă și captivantă este o necesitate pentru oricine este interesat de America, de bucătăria bună și de ultima frontieră a gătitului, Florida Keys. --Jacques Pepin.