Bucătăria pompierilor americani

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate accesibilă și sinceră a lui Joe Bonanno, bine primită pentru simplitatea și legătura emoțională cu primii respondenți, inclusiv un omagiu adus zilei de 11 septembrie. Este potrivită pentru toate nivelurile de abilități culinare, fiind deosebit de atrăgătoare pentru începători.

Rețete ușor de urmat, format paperback mai mare pentru comoditate, povești personale inspirate, tribut emoționant adus primilor respondenți, oferte culinare diverse, potrivite pentru începători.

Unii pot găsi rețetele prea elementare dacă sunt în căutarea unor provocări culinare mai avansate.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

American Firehouse Cuisine

Conținutul cărții:

După două cărți de bucate de succes și după eforturile de salvare și recuperare la Ground Zero din New York, Joe a urmat o formare profesională în domeniul culinar.

A călătorit prin SUA pentru demonstrații culinare și seminarii de sănătate/bunăstare/exercițiu pentru pompieri. În timpul acestor călătorii, Joe a compilat o colecție eclectică de preparate delicioase, ușor de preparat, favoritele pompierilor testate în luptă.

Aceste bătălii fiind încercarea de a mulțumi cei mai duri critici alimentari din lume, POMPIERII!