Bucătăria Real Fit: Alimentați-vă corpul, îmbunătățiți-vă energia și creșteți forța cu fiecare masă

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o varietate de rețete sănătoase și planuri de masă inspirate din experiențele sportivilor, făcând-o accesibilă atât pentru sportivii serioși, cât și pentru bucătarii ocazionali. În timp ce mulți utilizatori apreciază simplitatea și calitatea rețetelor, unii au remarcat lipsa opțiunilor vegane și absența informațiilor nutriționale.

⬤ Rețete excelente cu ingrediente de înaltă calitate
⬤ instrucțiuni ușor de urmat pentru începători
⬤ încurajează alimentația sănătoasă fără ingrediente scumpe sau greu de găsit
⬤ bine primit de familii
⬤ atractiv din punct de vedere vizual cu imagini superbe.

⬤ Opțiuni vegane/vegetariene limitate
⬤ unele rețete necesită ingrediente speciale
⬤ lipsa informațiilor nutriționale pentru rețete
⬤ unii utilizatori au considerat rețetele neremarcabile sau dificile.

(pe baza a 34 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Real Fit Kitchen: Fuel Your Body, Improve Energy, and Increase Strength with Every Meal

Conținutul cărții:

Îmbunătățește-ți performanța și dieta. Fii realist și renunță la batoanele și pulberile ambalate.

Recunoaște, ideea ta de nutriție sportivă are nevoie de un upgrade. Încă mai căutați batoane de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și covrigi cu unt de arahide pentru mesele dinaintea evenimentului? Să fim realiști și să ne eliberăm de batoanele și pulberile ambalate.

Persoanele active, iubitorii de fitness și sportivii au nevoie de îndrumare practică și de cunoștințe adecvate despre nutriție. Real Fit Kitchen este exact ceea ce îți dorești.

Expertele în nutriție Tara Mardigan și Kate Weiler demonstrează că alimentele, suplimentele și băuturile despre care mulți cred că ajută la performanță, de fapt împiedică și pot fi ușor înlocuite cu alimente sănătoase, reale și curate. De exemplu:

- În loc să consumați aditivii încărcați cu substanțe chimice și care împiedică performanța din băuturile de recuperare ambalate, preparați-vă propria băutură de recuperare proteică din ciocolată care stimulează performanța.

- Înlocuiți medicamentele împotriva durerii care dăunează ficatului, care deshidratează și perturbă absorbția electroliților, încercați un smoothie cu suc de cireșe acidulate.

- Înlocuiți untul de arahide încărcat cu grăsimi trans inflamatorii și zahăr adăugat cu untul de maca cu caju și nuci pecan, care ajută la refacerea musculaturii.

Mai hrănitoare decât produsele cumpărate de la magazin, Real Fit Kitchen oferă 100 de mese sănătoase, gustări, smoothie-uri și multe altele, inclusiv ingrediente noi (cum ar fi cacao crudă care îmbunătățește performanța, turmeric și chlorella) pentru a îmbunătăți dieta oricui. Învățați să preparați mese mai eficiente, rentabile, pe care le va mânca întreaga familie. Bucurați-vă de alimente naturale și înlocuiți produsele nesănătoase de nutriție sportivă care nu susțin în mod corespunzător un stil de viață activ cu rețete delicioase și ușoare pe care întreaga familie le va iubi.

"În sfârșit - o carte de bucate care combină bunul simț, știința nutriției și pasiunea pentru mâncarea delicioasă! Rețetele lui Kate și Tara ne ajută să mâncăm pentru o viață activă, sănătoasă și echilibrată, cu accent pe alimentele reale, pe bază de plante, mai degrabă decât pe batoanele și pulberile foarte procesate. Recomand această carte oricui caută inspirație pentru a crea mese delicioase și satisfăcătoare. Mi-aș dori ca toți pacienții mei să ia această carte la inimă - lumea ar fi un loc mai fericit și mai sănătos! " - Dara Lee Lewis, M. D., FACC, instructor, Harvard Medical School și cardiolog, Lown Cardiovascular Center.

"Tara și Kate sunt una dintre cele mai bune echipe pe care le-a văzut vreodată nutriția. Cartea lor de joc blockbuster de rețete și sfaturi eat-to-win este un must-read pentru oricine care vrea să aibă grijă de corpul lor. Am învățat un fapt nou pe fiecare pagină și voi mânca mult mai bine de acum încolo datorită ei." - Jon Meterparel, vocea play-by-play a Boston College Football și Basketball pe IMG Sports Network și talent play-by-play, ONE World Sports TV Network.