Bucătărie pentru o alimentație curată: The Low-Carb Mediterranean Cookbook: Quick and Easy High-Protein, Low-Sugar, Healthy-Fat Recipes for Lifelong Health-More Than 6

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate oferă o varietate de rețete mediteraneene cu conținut scăzut de carbohidrați care sunt, în general, bine primite pentru accesibilitatea lor, instrucțiuni clare și apelul de familie. Cu toate acestea, unii cititori au remarcat probleme cu arome fade, caractere mici și calitatea legăturii.

⬤ Varietate mare de rețete mediteraneene cu conținut scăzut de carbohidrați.
⬤ Ingrediente accesibile pe care mulți cititori le au deja la îndemână.
⬤ Instrucțiuni clare și organizare bună.
⬤ Majoritatea rețetelor răspund diferitelor restricții alimentare (de exemplu, keto, fără gluten).
⬤ Informațiile nutriționale furnizate sunt utile pentru cei care monitorizează carbohidrații.
⬤ Opțiuni și ajustări adaptate copiilor.
⬤ Mulți cititori au considerat rețetele delicioase și ușor de urmat.

⬤ Unele rețete au fost raportate ca fiind fade sau insuficient condimentate.
⬤ Lipsă de fotografii suficiente, unii recenzenți dorindu-și mai multe imagini.
⬤ Tipăriturile mici și cerneala ușoară fac rețetele uneori greu de citit.
⬤ Probleme de calitate cu legarea; unele cărți se desfac după o utilizare minimă.
⬤ Unele ingrediente pot fi greu de găsit în anumite regiuni.

(pe baza a 53 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Clean Eating Kitchen: The Low-Carb Mediterranean Cookbook: Quick and Easy High-Protein, Low-Sugar, Healthy-Fat Recipes for Lifelong Health-More Than 6

Conținutul cărții:

De la creatoarea Clean Eating Kitchen, Michelle Dudash prezintă The Low-Carb Mediterranean Cookbook cu rețete simple, axate pe plante, pentru sănătate pe tot parcursul vieții.

Dieta mediteraneană deține cel mai înalt rang pentru că este ușor de urmat și oferă rezultate dovedite pentru îmbunătățirea sănătății inimii și gestionarea zahărului din sânge, scăderea riscului de cancer și creșterea longevității. Această carte de bucate combină cele mai bune aspecte ale dietei mediteraneene cu peste 100 de rețete nutritive care ajută întreaga familie să mănânce curat, inclusiv 60 de mese care pot fi preparate în 30 de minute sau mai puțin.

Bucătărie cu alimentație curată: The Low-Carb Mediterranean Cookbook oferă beneficiile dietei mediteraneene cu mai puține carbohidrați, satisfăcând un regim bazat în principal pe plante și fructe de mare, care este mai bogat în proteine și grăsimi bune. Această carte include cele mai sănătoase și mai pofticioase ingrediente și arome ale dietei mediteraneene, care cu siguranță vor induce pofta de călătorie, inclusiv:

⬤ Tartă grecească cu spanac cu crustă din făină de migdale.

⬤  Plăcintă libaneză cu carne de vită tocată și lămâie.

⬤ Friptura de legume cu năut, turmeric și chimen.

⬤ Salată latino Fattoush cu ceapă roșie caramelizată.

⬤ Sheet Pan Pork Tenderloin with Grapes, Walnuts, and Blue Cheese.

⬤ Coaste de miel condimentate marocan cu mentă.

⬤ Pui Gyro Lettuce Wraps.

⬤ Creveți cu tăiței și sos de roșii proaspete.

⬤ Și, brânză Burrata cu căpșuni marinate cu balsamic.

Cu rețete cu conținut scăzut de carbohidrați și zahăr, pline de proteine, tu și familia ta puteți rămâne sănătoși urmând unul dintre cele mai bune stiluri de viață alimentare din lume. Bucurați-vă de mese simple și sănătoase care îi lasă pe toți cei din jurul mesei fericiți și mulțumiți cu Clean Eating Kitchen: The Low-Carb Mediterranean Diet Cookbook.