Bucuria chimiei: Știința uimitoare a lucrurilor familiare

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Bucuria chimiei” este în general bine primită pentru abordarea sa captivantă și accesibilă a chimiei, ceea ce o face deosebit de utilă pentru începători, educatori și pentru cei care caută experimente practice. Cu toate acestea, unii cititori îi critică inexactitățile, referințele datate și stilul de scriere uneori plictisitor.

⬤ Oferă o abordare clară și conceptuală a chimiei, cu explicații detaliate.
⬤ Include experimente practice și liste de cumpărături pentru demonstrații.
⬤ Stil de scriere captivant care este accesibil celor care nu studiază științele și educatorilor.
⬤ Utilă ca resursă pentru predarea eficientă a chimiei.
⬤ Bun pentru reîmprospătarea cunoștințelor de chimie.

⬤ Conține inexactități în ceea ce privește conceptele fundamentale, ceea ce ridică semne de întrebare cu privire la fiabilitate.
⬤ O parte din conținut este considerat învechit, cu referințe care ar putea să nu rezoneze cu publicul tânăr.
⬤ Anumite capitole și experimente pot părea plictisitoare sau prea simplificate.
⬤ Poate să nu satisfacă așteptările celor care caută o resursă de chimie mai avansată sau mai cuprinzătoare.

(pe baza a 26 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Joy of Chemistry: The Amazing Science of Familiar Things

Conținutul cărții:

Această carte contestă percepția chimiei ca fiind prea dificilă pentru a fi abordată și prea clinică pentru a fi distractivă. Cathy Cobb și Monty L.

Fetterolf, ambii chimiști profesioniști și educatori cu experiență, îi introduc pe cititori în magia, eleganța și, da, bucuria chimiei. De la fascinația frunzelor de toamnă și a focurilor de artificii, la funcționarea detectoarelor de fum și a computerelor, la fundamentele digestiei (ca atunci când pizza bună se strică ), autorii ilustrează conceptele chimiei în termenii experienței cotidiene, folosind materiale familiare. Autorii încep cu un bang - o rachetă de sticlă colorată asamblată din obiecte obișnuite pe care le găsiți în garaj - și apoi prezintă principiile chimiei folosind substanțe chimice de uz casnic și un limbaj prietenos, non-tehnic.

Ei ghidează cititorul prin elementele de bază ale structurii atomice, natura legăturilor moleculare și universul vibrant al reacțiilor chimice. Folosind analogia și exemplul pentru a ilumina concepte esențiale precum termodinamica, fotochimia, electrochimia și echilibrul chimic, ei explică de ce și de unde reacțiile chimice.

Demonstrațiile practice, selectate pentru ușurința de execuție și relevanța lor, ilustrează principiile de bază, iar comentariile pline de viață subliniază distracția și fascinația de a învăța despre chimie. Această carte încântătoare și bogată în informații dovedește cu prisosință că chimia poate face apel la intuiție, logică și - dacă suntem dispuși să ne implicăm și să ne murdărim - și la simțul nostru de plăcere.