Bucuros, delicios, vegan: Viața fără boli de inimă

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Sherra Aguirre, „Joyful, Delicious, Vegan”, este lăudată pentru modul inspirat și accesibil în care abordează alimentația bazată pe plante, îmbinând anecdote personale, sfaturi practice și referințe științifice despre beneficiile veganismului pentru sănătate. Deși îi încurajează pe cititori să reflecteze asupra propriei sănătăți și a propriilor alegeri alimentare, cartea este criticată pentru lipsa dovezilor științifice revizuite inter pares și pentru faptul că ar putea respinge medicina convențională.

⬤ Povești personale inspiratoare și un stil de scriere relatabil.
⬤ Oferă sfaturi practice cu privire la trecerea la o dietă bazată pe plante.
⬤ Încurajează atenția asupra dietei și sănătății.
⬤ Include discuții informative susținute de unele referințe științifice.
⬤ Conține rețete plăcute și resurse pentru explorarea ulterioară.
⬤ Ton în general pozitiv și lipsit de prejudecăți care rezonează cu un public larg.

⬤ Multe afirmații sunt anecdotice și nu sunt însoțite de dovezi revizuite de colegi.
⬤ Criticile medicinei convenționale pot fi deranjante pentru unii cititori.
⬤ Cartea nu este în primul rând o carte de bucate, ceea ce poate dezamăgi cititorii care caută mai multe rețete.
⬤ Unele recomandări dietetice, cum ar fi utilizarea mierii, pot intra în conflict cu principiile vegane stricte.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Joyful, Delicious, Vegan: Life Without Heart Disease

Conținutul cărții:

Un ghid pentru prevenirea sau inversarea bolilor de inimă, completat cu anecdote personale ale autoarei, îndrumări de la doi cardiologi de renume, rețete și informații despre bucuriile neașteptate ale unei vieți vegane, Joyful, Delicious, Vegan împuternicește femeile să se protejeze de ucigașul numărul unu din America - învățând să pregătească alimente delicioase, vindecătoare, pe bază de plante, în propriile bucătării.