Budget Bytes: Over 100 Easy, Delicious Recipes to Slash Your Grocery Bill in Half: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Budget Bytes este o carte de bucate foarte apreciată care oferă o colecție de rețete prietenoase cu bugetul, ușor de urmat, potrivite pentru bucătarii de acasă de toate nivelurile. Mulți utilizatori apreciază caracterul practic și delicios al preparatelor, împreună cu stilul de scriere accesibil al lui Beth Moncel. Cartea este deosebit de populară în rândul celor care doresc să economisească bani în timp ce explorează diverse bucătării cu ingrediente accesibile. Cu toate acestea, unii cititori își exprimă dezamăgirea cu privire la lipsa fotografiilor disponibile ale rețetelor și la absența timpilor de preparare pentru fiecare rețetă.

⬤ Rețete practice și prietenoase cu bugetul, care sunt ușor de urmat.
⬤ Oferă o varietate de bucătării și arome folosind ingrediente accesibile.
⬤ Încurajează creativitatea în bucătărie și ajută la reducerea risipei alimentare.
⬤ Oferă sfaturi utile pentru elaborarea bugetului și gătitul eficient.
⬤ Multe rețete sunt potrivite pentru congelare și pot fi făcute în loturi mari.

⬤ Lipsesc multe imagini, pe care unii utilizatori le preferă în cărțile de bucate.
⬤ Nu oferă timpii de pregătire pentru rețete, ceea ce poate duce la confuzie.
⬤ Unii utilizatori pierd rețetele preferate care sunt disponibile pe blog, dar nu sunt incluse în carte.
⬤ Câteva rețete pot avea un gust fad dacă nu sunt completate cu ingrediente suplimentare.

(pe baza a 233 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Budget Bytes: Over 100 Easy, Delicious Recipes to Slash Your Grocery Bill in Half: A Cookbook

Conținutul cărții:

Cartea de bucate de debut a expertului de pe internet premiat pe blogul Saveur, care face ca mâncatul ieftin să fie în mod sigur delicios

Ca absolventă de facultate în timpul recentei mari recesiuni, Beth Moncel s-a trezit, ca mulți alții, falită. Nevoită să sacrifice o alimentație sănătoasă și bună - și înarmată cu o diplomă în științe nutriționale - Beth a început să-și urmărească costurile cu o precizie obsesivă și, în curând, și-a redus la jumătate factura la cumpărături. Dornică să-și împărtășească sfaturile și rețetele, și-a lansat blogul, Budget Bytes. În curând, blogul a primit milioane de cititori care cereau mai multe.

Așteptata carte de bucate a lui Beth dovedește că reducerea costurilor nu înseamnă reducerea gustului. Budget Bytes are peste 100 de rețete simple, sănătoase și delicioase, inclusiv Greek Steak Tacos, Coconut Chicken Curry, Chorizo Sweet Potato Enchilada și Somon Teriyaki cu maioneză Sriracha, pentru a numi doar câteva. Cartea conține, de asemenea, principii de specialitate pentru economisirea în bucătărie - inclusiv cum să combinați ingredientele ieftine cu cele scumpe pentru a vă asigura că puteți avea în continuare acea friptură pe care o poftiți, precum și informații care să ajute pe oricine să se familiarizeze cu bucătăria sa și să obțină maximum de folos din congelator. Fie că sunteți urban sau rural, vegan sau paleo, Budget Bytes este garantat să încânte atât palatul, cât și buzunarul.