Burger Chef

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o explorare nostalgică a lanțului de restaurante Burger Chef, prezentând atât povestea sa istorică, cât și amintirile asociate cu aceasta. Deși a primit laude pentru colecția sa de imagini și perspective istorice, unii cititori au considerat-o lipsită de profunzime în ceea ce privește poveștile personale și ilustrațiile color.

Valoare nostalgică, bine legată cu o colecție bună de imagini istorice, evidențiază inițiativele de mediu și inovațiile legate de Burger Chef, conținut bine scris, plăcut pentru fanii restaurantului.

Mai mică decât era de așteptat pentru o carte de cafea, în cea mai mare parte fotografii alb-negru, lipsește poveștile profunde din culise despre fondatori, erori minore în identificarea imaginilor, iar unele conținuturi sunt repetitive cu site-urile de omagiere.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Frank P. Thomas Jr., Donald J.

Thomas și Robert E. Wildman, proprietari ai General Equipment Company, au intrat în afacerea fast-food deschizând un restaurant de hamburgeri la 15 cenți numit Burger Chef în Indianapolis în 1958. General Equipment era un producător de utilaje pentru restaurante și a construit echipamentul instalat în fiecare magazin Burger Chef.

Partenerii au înființat noua lor divizie Burger Chef pentru a vinde mai multe echipamente; nu și-ar fi putut imagina niciodată că Burger Chef va deveni în cele din urmă al doilea cel mai mare lanț de hamburgeri din țară și iubit de clienții din orașe din toată America. Burger Chef și-a continuat activitatea până în 1982, pregătind popularii hamburgeri fierți la flacără și prezentând simbolurile sale publicitare memorabile, Burger Chef și Jef.