Cabbage and Cauliflowers - Broccoli, Brussels Sprouts and Kale - How to Grow Them; How to Raise Seed; How to Keep Them; How to Cook Them; How to Feed

Titlul original:

Cabbages and Cauliflowers - Broccoli, Brussels Sprouts and Kale - How to Grow Them; How to Raise Seed; How to Keep Them; How to Cook Them; How to Feed

Conținutul cărții:

"Cabbage and Cauliflowers" este un ghid de epocă pentru plantarea și cultivarea verzei și a altor legume de James J. H.

Gregory. Scris într-un limbaj simplu și clar și abundent ilustrat, acest volum include instrucțiuni simple pentru cultivarea verzei, conopidei, broccoli, varză de Bruxelles și varză kale destinate începătorilor sau grădinarilor de casă. Cuprinsul include: "Ciorba de varză și varză: "Obiectul acestui tratat", "Originea verzei", "Ce este o varză", "Selectarea solului", "Pregătirea solului", "Gunoiul de grajd", "Cum se aplică gunoiul de grajd", "Realizarea dealurilor și plantarea semințelor", "Viermele verde" etc.

Multe cărți de epocă ca aceasta sunt din ce în ce mai rare și mai scumpe. Din acest motiv, republicăm acum acest volum într-o ediție accesibilă, modernă și de înaltă calitate, completată cu o nouă introducere, comandată special, despre cultivarea legumelor la domiciliu.